Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Lagra mousserande vin!?

  • lollo58 4 juli 2009

    Hej!
    Hur vet man om ett mousserat vin går att lagra och hur länge
    det går att lagra?

    lollo58

  • Vinexperten 15 juli 2009

    Hej Lollo,
    Ett vanligt mousserande vin ska i allmänhet inte lagras utan drickas när du köpt det. Mousserande vienr är inte gjorda för lagring och blir inte bättre eller godare med lagring.

    Undantaget är givetvis champagne, de mousserande viner som får produceras enbart i området Champagne i Frankrike. En champagne, och speciellt en med årgång kan man lagra i många år, då vinet utvecklas och ofta får både brödiga, nötiga och nästan cremiga toner.

    Hälsningar
    Vinexperten

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.