Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

The Work Of Time

  • thess80 8 juni 2009

    Hej.
    Köpte för några månader sedan ett supergott vin i vin-baren på Silja-båten. Namnet på vinet är "The Work Of Time"-2003, Springfield Estate. Undrar nu om någon kan rekommendera något liknande som går att köpa på Systembolaget?

    Druvor: 65% Merlot / 22% Cabernet Franc / 11% Cabernet Sauvignon / 2% Petit Verdot.

    Tack på förhand!
    Therése

  • Vinexperten 17 juni 2009

    Min rekommendation är Rust en Vrede Estate 2004 från en av Sydafrikas äldsta vingårdar.
    Ett riktigt toppklassvin! Det är en blend av 58% cabernet sauvignon, 29% shiraz och 13% merlot. Elegant och smakrikt vin med inslag av rostade fat, mörka bär och choklad. Pris 279 kr, artnr 82888, finns att beställa på Systembolaget.

    Man kan också tänka sig Engelbrecht & Els Proprietors Reserve, som visserligen har lite Syrah
    i blenden men som påminner om ”Work of Time i stilen”
    Det är ett komplex fruktigt vin med mycket rostade fat, inslag av kaffe, plommon och svarta vinbär. Vinet är en blend av 60% Cabernet Sauvignon, 20% Shyrah, 5% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc, 5% Merlot, 5% Malbec pris 230 kr, artnr 83003.

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.