Jag befinner mig i Thailand och vill baka bröd som jag brukar göra hemma, men jag har i alla fall aldrig hittat färsk jäst här , utan har köpt en stor påse med torrjäst.
Så min fråga är, hur mycket torrjäst ska jag ta till degen som jag vanligen har 50 gram färskjäst i. Jag har ingen våg så jag skulle vilja veta hur mycket det blir i typ teskedar eller matskedar eller liknande.
Hälsningar
MEEOW (betyder katt på Thai :) )
BagarnJeppson1 december 2009
Hej!
Prova med 8-10 tsk till 50 gr färskjäst, beroende på hur stark torrjäst är i Thailand.
Hej Bagarn
Jag befinner mig i Thailand och vill baka bröd som jag brukar göra hemma, men jag har i alla fall aldrig hittat färsk jäst här , utan har köpt en stor påse med torrjäst.
Så min fråga är, hur mycket torrjäst ska jag ta till degen som jag vanligen har 50 gram färskjäst i. Jag har ingen våg så jag skulle vilja veta hur mycket det blir i typ teskedar eller matskedar eller liknande.
Hälsningar
MEEOW (betyder katt på Thai :) )
Hej!
Prova med 8-10 tsk till 50 gr färskjäst, beroende på hur stark torrjäst är i Thailand.
Lycka till!
Kalle