 |
|
 |
1 kg potatis räcker..
 |
1 kg potatis räcker till 4-6 portioner. Jag fick också beröm för god potatisgratäng men valde att göra den själv istället för att bjuda på en massa tillsatser. Det blir dessutom billigare. Det går utmärkt att göra dagen innan och låta stå till sig i kylen över natten och värma i ugn sen. Toppits har aluminiumformar i olika storlekar med lock. 1 kg potatis, helst en mjölig sort t.ex. King Edward 2 gula lökar eller 1 purjolök ca 4 dl riven ost 1,5 tsk salt ca 3 kryddmått nymalen svartpeppar 1 vitlöksklyfta, fint riven 3 dl mjölk + matlagningsgrädde 225 grader i ca 20 minuter Vill man göra en stor sats kan man ta 2-2,5 sats i en ungslångpanna. |
|
|||||||||||||||||||
|
3 maj 2009 kl. 19:23
|
|||||||||||||||||||||
 |
 |
 |
|||||||||||||||||||
<< Tillbaka till potatisgratäng
