Användarnamn: Lösenord:

Bästa lasagnen?



Hej!

Jag är sugen på att göra någon spännande lasagne, men har ingen inspiration. Jag kommer att använda färska lasagneplattor för det är godare. Vill gärna ha köttfärs och nåt grönt i (spenat!?).

Så shoot, ge mig era allra smaskigaste lasagnetips!


asamariah
Kvinna 32 år
Nacka
29 sep 2010 kl. 15:41 Permalänk

Hej,

Kan tipsa om en annan god lasagen.
Varva lasagneplattor med lager av skivade färska tomater, parmaskinka, basilika och parmesan-bechamelsås. Det är inte äckligt.

Hälsningar
Maria


Akvarinn
Kvinna 32 år
Göteborg
29 sep 2010 kl. 18:26 Permalänk

Jag har lagt in två lasagnerecept här som båda är populära! Lasagne är ju bara så gott
En lasagne är svårt att misslyckas med. Har du en smakrik och god köttfärssås som bas har du så gott som redan lyckats. En lasagne har de fördelarna att det ses som smått festligt men är ändå något...

Skrivet av Ulrika91, 15 jun 2009
 

Jättegod och mättande lasagne som är lite mer smakrik och "vuxen" i smaken än andra lasagner. Enkel att göra!

Skrivet av Ulrika91, 28 aug 2009
 


Då tar du bara och byter ut plattorna mot färska om du hellre vill ha det. Då går det även snabbare i ugnen.


Ulrika91
Kvinna 20 år
Göteborg
29 sep 2010 kl. 18:50 Permalänk

Lasagne med keso och spenat är jättegott. Det här receptet har jag inte provat, men något liknande. Det behövs ingen köttfärs!

Skrivet av fiddelia, 4 nov 2007
 


123Linnea
Kvinna 41 år
Rött hus Vägs ände
30 sep 2010 kl. 13:55 Permalänk

Svamp, spenat, basilika och ostsås blir nästan min favoritlasagne!


NicolinaZ
Kvinna 44 år
Helsingfors
30 sep 2010 kl. 14:06 Permalänk

Skrivet av asamariah den 29 sep 2010

Hej!

Jag är sugen på att göra någon spännande lasagne, men har ingen inspiration. Jag kommer att använda färska lasagneplattor för det är godare. Vill gärna ha köttfärs och nåt grönt i (spenat!?).

Så shoot, ge mig era allra smaskigaste lasagnetips!


Prova att ha i Jalapeno samt någon god ost, kanske parmesan?


ownrocker
Man 21 år
örebro
30 sep 2010 kl. 16:47 Permalänk

I mitt tycke så är Per Morbergs lasagne den allra bästa.
Mustig och mycket krämig. Säkert inte mager men gooood.


ms_nina
Kvinna 43 år
Norrköping
30 sep 2010 kl. 17:15 Permalänk

Min måg (kock) bjöd på en lasagne med nästan som chili con carne emellan istället för köttfärssås. Han använde små vita bönor och det blev supergott och saftigt. Annorlunda på ett positivt sätt!


Mistys
Kvinna
30 sep 2010 kl. 18:26 Permalänk

Vinnare av månadens recepttävling April 2004! En mager och lite annorlunda variant på lasagne. Kan självklart göras även med fetare ingredienser för den som föredrar det.

Skrivet av Jessika, 12 jul 2005
 


Denna åt jag till middag idag och den var verkligen god.


Ulrika91
Kvinna 20 år
Göteborg
30 sep 2010 kl. 19:08 Permalänk

Här är en god variant på lasagne:

Kräver lite förarbete men sedan blir det snabbt en ljuvligt doftande rätt.

Skrivet av amoz, 25 apr 2010
 


amoz
Kvinna 63 år
Karlshamn
30 sep 2010 kl. 21:45 Permalänk

Arlas "Lasagne Verde" med spenat och zucchini. Enormt god! För mig som är allergisk mot tomat, så är denna perfekt. Ta gärna lite extra muskot och släng ev på lite pinjenötter! Värt att prova.


johanniee
Kvinna
Göteborg
1 okt 2010 kl. 08:33 Permalänk

Kan man göra vanlig köttfärs och blanda ner fetaost och spenat bara tro? Det är nåt sånt jag vill ha, men vet inte om det blir bra.
Bör man göra torr köttfärs? Jag tycker sällan problemet är att lasagnen blir torr utan snarare att den blir slabbig.


asamariah
Kvinna 32 år
Nacka
1 okt 2010 kl. 09:43 Permalänk

Skrivet av asamariah den 1 okt 2010

Kan man göra vanlig köttfärs och blanda ner fetaost och spenat bara tro? Det är nåt sånt jag vill ha, men vet inte om det blir bra.
Bör man göra torr köttfärs? Jag tycker sällan problemet är att lasagnen blir torr utan snarare att den blir slabbig.


Feta passar enl mitt tycke ej bra, den smälter ju ej. Skall du ha spenat så pressa ur all vätska först. *ordentligt*

Mitt tips: om du är en fena på köttfärsås, så gör då ditt bästa med köttfärsåsen, ta i 2 dl (torrt) vitt vin som vätska. Ha en ost som du gillar i bechamelsåsen. Låter som en klyscha, men ost & vin... mmm

Redigerat den 2 okt 2010 kl. 11:44


maxxess
Man 40 år
Halmstad
2 okt 2010 kl. 11:41 Permalänk

Skrivet av ms_nina den 30 sep 2010

I mitt tycke så är Per Morbergs lasagne den allra bästa.
Mustig och mycket krämig. Säkert inte mager men gooood.

Håller absolut med,den är suverän!!!!!


Marre73
Kvinna 39 år
åmotsbruk
2 okt 2010 kl. 20:11 Permalänk