Behöver hjälp med vad jag ska använda i mat o bak lagning i stället för mjölk!!
| Min dotter ska köra mjölkfritt i 1 månad ....Behöver hjälp på vad jag ska använda i mat o bak i stället för mjölk..????? |
|
||||||||||||||||||||
|
2 feb 2012 kl. 15:10 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
Antar att din dotter är rätt liten? Antar också att ni ska vara utan för att sedan testa laktosbelastning el likn. Frågan är lite vad det är för slags rätter du funderar över ersättning i? I bakning är det ju bara att köra på vatten och smör/olja, (matbröd). I matlagning beror det ju på - men buljong kan ju vara en "vätskeersättning" i mkt. Eller tomater - passerade/krossade/puré. |
|
||||||||||||||||||||
|
2 feb 2012 kl. 15:16 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
| Havremjölk och Oatlys grådde är två fullgoda ersättningar |
|
||||||||||||||||||||
|
2 feb 2012 kl. 15:27 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
| Okej tack för tipsen!!Men ta gärna imot fler!!!! |
|
||||||||||||||||||||
|
2 feb 2012 kl. 16:38 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
| Funkar risdryck, havredryck eller sojadryck? |
|
||||||||||||||||||||
|
2 feb 2012 kl. 16:42 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
Passa dig för smör, det innehåller ju mjölk eller hur? Men margarin skall vara vegetabiliskt, och olja går ju bra |
|
||||||||||||||||||||
|
2 feb 2012 kl. 16:55 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
Allt beror ju på vad det är ni ska akta er för... Mjölkfritt kan betyda lite olika saker... Är det bara laktos eller är det också mjölkprotein man ska utesluta... Det finns flera trådar här förut i Matforum om sånt - med mkt bra tips! |
|
||||||||||||||||||||
|
2 feb 2012 kl. 17:00 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
Eftersom ja sjävl inte tål mjölk äter jag ofta Oatys youghurt till ffrukost och den lär. fungera även i mat. Själv har jag inte provat, men enligt texten på paketet så skall den fungera i mat. Redigerat den 2 feb 2012 kl. 17:20 |
|
||||||||||||||||||||
|
2 feb 2012 kl. 17:18 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
| Jag hade mjölkallergiska barn under många år, ersatte alltid mjölken helt enkelt med vatten, tänk på att ta mjölkfritt margarin eller välj olja istället. |
|
||||||||||||||||||||
|
2 feb 2012 kl. 19:36 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
milda culinesse, flytande margarin. fungerar att baka på! gå annars in på www.valio.se/produkter där finns ett helt gäng med fina produkter som är laktosfria. |
|
||||||||||||||||||||
|
3 feb 2012 kl. 08:13 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||

















