Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Blanda Taco och Meze

  • sussisus 21 november 2010

    God morgon!

    Har svårt att bestämma mig om vi ska ha Taco eller Meze till middag idag, så jag tänkte: varför inte ta det godaste från varje, och kanske slänga in lite indiskt bröd också?

    Taco är gott, men oftast lite för kladdigt, jag gillar guacamole, nachochips, köttfärsen (om jag får krydda den själv, kan inte äta så stark mat).
    Meze har jag inte ätit tillräckligt ofta för att upptäcka nackdelarna, dock har jag lite svårt för hummus-konsistensen (kanske beror på att jag inte är så förtjust i kikärter). Jag gillar mezens olika smårätter.

    Och till sist är jag väldigt förtjust i naan-bröd, så det bara måste jag ha idag.

    Så, om ni fick välja - vad är det godaste hos Taco respektive Meze?
    Kan man göra någonting med kyckling istället för köttfärs? Typ steka halvstora tärningar i någon krydda?
    Vad skulle ni ta om ni blandade de olika köken?

    Susanne

  • Cassiopeya 21 november 2010

    Har aldrig provat meze så där går jag bet. Men ibland när jag tröttnar på köttfärs till taco gör jag med kyckling istället. Skär kycklingfilé i bitar och steker och kryddar som färsen, blir sååååååååå gott =)

    Ostgratinerade tacochips är också en höjdare. Lägg på lite riven ost på din favorittacochips, in i ugnen tills osten smält, sen är det bara att äta och njuta :)

    Tycker också det kan vara gott med ananassalsa till taco. Brukar köpa den som finns färdig på burk.

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.