 |
|
 |
Dags att damma av..
 |
Dags att damma av denna tråden för årets säsong. Vad har ni grillat idag? Här blev det spett - grönsaksspett (broccoli, lök, röd paprika) penslade med olja bara o lite salt, sen köttbullar invirade i bacon, varvade med körsbärstomater på spett (trä, blötlagda) nästa spett variant var laxfilé, först fick laxen ligga o rimma till sig lite med bara salt på, sen delade jag den o trädde upp på spett. Sen hade jag en kycklingfilé som jag bara hade grillkrydda på , penslade med lite olja där med. Delade filén i fyra längder som fick gå på träspett med. Slutligen hade jag kokt färskpotatis, den första svenska för i år, som bara värmdes o penslades med olja. Heaven! |
|
|||||||||||||||||||
|
24 maj 2009 kl. 17:53
|
|||||||||||||||||||||
 |
 |
 |
|||||||||||||||||||
<< Tillbaka till Vad grillar ni i helgen?
