efterlyses!

Hej alla MKare!

när jag var liten bakade min farmor en suupergod chokladkaka till mig. jag vet inte mycket om receptet förutom att de var glutenfritt och att den innehöll potatis. hur god som helst den var mörkt chokladbrun och fast i konsistensen nästen som enn kokt potatis fast inte riktigt.

är det någon som vet vilken kaka jag pratar om? är de ngn som har receptet?!

saknar den verkligen

Hehe ! Den förklaringen va goo..Det stämmer väl in på en sådär hundratalet kakor vad jag vet. Har du ingen släkting som har kvar receptet eller någon i din närhet. Risken är att du får något helt annat recept av någon annars. jag försökte googla så gott jag kunde men fick bara bottenapp.

Vi skriker båda 2 och ser om det hjälper...

KAN NÅGON HJÄLPA JESSICA MED FARMORS CHOKLADKAKA ????????

Hittade detta på internet, kan det vara nåt?
Potatiskaka med choklad, en glutenfri kaka



3 - 4 potatisar

100 g smör

1 dl socker

2 msk vaniljsocker

6 msk kakao

2 ägg

½ tsk salt

florsocker



Skala, koka och pressa potatisarna. Smält smöret och blanda ner alla övriga ingredienser däri. Häll smeten i en smord och ströad form (ca 18 cm i diameter). Grädda kakan 45 minuter i 150o. Pudra kakan med florsocker och servera med vispad grädde.

Tusen tack för hjälpen! det verkar vara mitt i prick!

de struliga med receptet var att den enda som hade de var farmor och jag är den enda som minns kakan

verkligen stort tack här ska bakas!

mvh Jess

JessicaFrej
När Du har bakat kakan och smakat av den. Kan Du inte skriva något om hur den smakade då.
Vore intressant att veta lite mer om den innan jag försöker ge mig på att baka den.
mvh
MammaLena

självklart! de blir nog till helgen,
vilken sorts potatis tror ni är bäst mjölig eller fast?

Jess

Lägg upp receptet och en bild när du lagat de!

vilka krav
men okej ska göra mitt bästa och rota fram kameran

Jessica!
Jag tror att du ska använda mjölig potatis till din glutenfria chokladkaka. Du lägger väl in receptet med foto här på MK? Lycka till!

Jag tror också det ska absolut lägga in receptet när jag provbakat.
de blir nog redan ikväll kanske känns som att de är för kallt och snöigt för en natt på stan

Äsch...ta med dig kakan till Sture&Company å muta Dörrgorillan. Jag skulle smälta direkt..

funkar säkert men hänger inte med sture och hans gorillor. dom är lite för dryga för min smak

nu sticker jag helt från ämnet men allafall, jag har hittat en parfym som luktar precis som vanlijdrömmar. Hur bra som helst! jag är överlycklig kan ju vara jobbigt att få plats med kakor i handväskan menar jag. haha.

för er nyfikna nu är kakan i ungen och jag följde receptet ovan till punkt och pricka.
och att dömma av smeten verkar de bli väldigt lyckat! kvart överr ska den vara klar....

Kan det vara parfymen från bjork and berries dvs lokalproducerat här i Gästrikland.

Nu är väl kakan färdig och provsmakad. Hur blev den????????

Godmorgon!
Kakan blev precis som jag minndes bara att följa receptet ovan, så himla bra!
så himla gott! jag serverade den som efterrätt igår med hallonsås och lite vaniljglass. Blev spontat inbjuden på middag, den räckte till åtta personer. men idag ska jag nog baka en till och äta den som den är med en slät kopp.
kram Jess