En sås på Äppelcider..
|
En sås på Äppelcider måste väl vara drömmen ..Tyvärr så har jag inget recept men såg på tv häromdagen nån kock som gjorde såsen Hittade detta... Äppelcidersås Det här behövs till 6 portioner: 3 dl äppelcider (Herrljunga) 2 dl lätt creme fraiche 2 msk majsstärkelse 1 1/2 msk kalvfond, konc. 2 tsk strösocker 1/2 tsk salt 1 krm vitpeppar, nymald Gör så här: 1. Vispa samman cider, lätt creme fraiche, majsstärkelse och kalvfond i en kastrull. Koka upp under omrörning. 2. Smaksätt med strösocker, salt och peppar. Smaka av. Redigerat den 12 mar 2010 kl. 13:59 |
|
||||||||||||||||||||
|
12 mar 2010 kl. 13:57
|
|||||||||||||||||||||
<< Tillbaka till Tips på sås till fläskkarré och klyftpotatis?

















