Användarnamn: Lösenord:

God mat i fjällen....



Ahhh, en vecka kvar till Sälen...
Fast det är semester så tycker jag om att laga mat men vi brukar alltid laga samma mat när vi är där, lite tråkigt!
Äta ute där är lite dyrt så har ni några tips på goda rätter som passar efter en dag i backen eller spåret så vore jag tacksam....
Sånt vi brukar göra är:
Tacopaj, falukorv i ugn, köttfärssås, chili, varma mackor.... enkelt o gott med andra ord

// Tony

Redigerat den 21 mar 2011 kl. 09:11


mrveboa
Stockholm
21 mar 2011 kl. 09:11 Permalänk

Hej
Här kommer några förslag som jag tror ni skulle gilla och inte tar så lång tid utan sköter sig självt medan ni pustar ut efter en dag på skidorna.

www.matklubben.se/recept/sambal_kotletter_4437.html

www.matklubben.se/recept/anders_kasslergryta_med_groenpeppar_och_champinjon
er_87027.html


www.matklubben.se/recept/anders_korvgryta_86201.html

www.matklubben.se/recept/kassler_med_sparris_och_groenpeppar_79138.html

Eller varför inte några goda smördegs piroger med sallad till.

www.matklubben.se/recept/smoerdegspiroger_23668.html

Ha så skönt i backen


MatAnders
Man 41 år
Farsta
21 mar 2011 kl. 09:56 Permalänk

släta soppor i termos, väldigt enkelt att ha med till backen!
tex en mixad morot, potatis och löksoppa?


alindalinda
Kvinna 28 år
Stockholm
21 mar 2011 kl. 10:15 Permalänk

håller med föregående - soppa och bröd är toppen även om det optimala är att krilla korv över öppen eld utomhud förstås


nilami
Kvinna 21 år
Oviken
21 mar 2011 kl. 10:23 Permalänk

jo soppor o grilla korv hör ju oxå till, det brukar det bli under dan, gärna varm choklad o äggmacka oxå!

// Tony


mrveboa
Stockholm
21 mar 2011 kl. 10:33 Permalänk

Ja, piroger kanske det blir, o sambalkotletterna låter ju helt ok....
bra, tack matanders.

// Tony


mrveboa
Stockholm
21 mar 2011 kl. 11:00 Permalänk

Själv kom jag precis tillbaka från en vecka i Sälen, vi åt bland annat kalops
fotodieten.wordpress.com/2011/03/17/kalops/
Oxfilé, klyftpotatis och grönpepparsås
Pizza
Panerad fisk, potatis och romsås
Kinamat med bambuskott och ris


helenepe
Kvinna 28 år
Linköping
21 mar 2011 kl. 11:00 Permalänk

Skrivet av helenepe den 21 mar 2011

Själv kom jag precis tillbaka från en vecka i Sälen, vi åt bland annat kalops
fotodieten.wordpress.com/2011/03/17/kalops/
Oxfilé, klyftpotatis och grönpepparsås
Pizza
Panerad fisk, potatis och romsås
Kinamat med bambuskott och ris

Härligt... då har ni haft skapligt väder...


mrveboa
Stockholm
21 mar 2011 kl. 11:07 Permalänk

Brukar förbereda med lasange. Chilistek är en självklar tradition att ta med till fjället. Så enkelt att bara koka/pressa potatis åsså den supergoda såsen....! Ha de´!!


Mariana56
Kvinna 56 år
Vännäs
21 mar 2011 kl. 12:40 Permalänk