Användarnamn: Lösenord:

Jag behöver hjälp ...


1 2 Nästa >>

Jag har nyligen fått mig en underbar bonusdotter i de yngre tonåren. Det enda smolket i bägaren är att jag vet banne mig inte vad jag ska laga för mat när hon är hos mig och min sambo! Hon älskar wokade nudlar med kyckling, men det blir lite tradigt i längden och spaghetti och köttfärssås är inte hennes favorit. Hon är en aningens kräsen..Finns det några snälla, tonårsvana människor som kan receptbomba mig på mat som min bonusunge kan tänkas gilla?
För att underlätta lite, så gillar hon "ren" mat. Inte gratänger, röror eller mystiska grytor mao.
Tack på förhand.


Nusse
Kvinna 43 år
Hudiksvall
8 jan 2009 kl. 18:33 Permalänk

Grattis till din bonusdotter!!!
Ta fram lite kokböcker där du och hon sätter er ner och kollar. Låt hon titta lite på bilder som ser gott ut.. Gör en god middag till pappa som du och hon gemensamt har gjort.
Nu vet jag inte hur ert förhållande (du och bonusdottern) är. Men det kan va så att hon bara vill äta mammas mat för hon har svårt att släppa in dig i sitt liv ( även om det inte märks). Förstår du hur jag menar?
Lek fram en middag ( åk och handla ihop). Många kanske tycker att barn ska äta vad som sätts fram på bordet, MEN skildsmässobarn kan testa allas gränser.
Hur gammal/ ung är hon?
¨Sen vet nog dom flesta att barn kan vara kräsna ut i fingerspetsarna. Men detta var ett litet tips från mig.
Lycka till.


Disen
Kvinna
Falkenberg
8 jan 2009 kl. 19:36 Permalänk

Jaaa duu.

Jag hade kört med
taco buffe.
kött potatis och sås är ALDRIG fel
bakad potatis med tillbehör.
quiche med sallad
fiskfile me potatis och kall sås
ugnsbakad lax e´omtyckt
alltså jag hade bara kört på med att ha typ buffesortimentet framme
så ofta som man bara kan.
Till slut så lär man sig ju vad alla gillar at äta.

Och för jösse namn. SÄG TILL HENNE att du gärna vill laga sånt som hon gillar att äta. Du vill att hon ska trivas hos dig.


matjessill
Kvinna 32 år
Hörby
8 jan 2009 kl. 23:11 Permalänk

Tacopaj! Det har alltid gått hem hos alla ungdomar - och vi har "avverkat" en del, min man och jag. Vanlig taco-middag är också populär. Hemmagjord pizza, piroger.


marietilander
Kvinna 56 år
Trollhättan
8 jan 2009 kl. 23:12 Permalänk

Jag är så tacksam för era svar!
Disen, min bonustrollunge är 14 år och vi har en bra relation. Hon gör tummen upp till allt vi diskuterar fram, men ofta kommer det fram att hon inte riktigt tycker om det jag lagar. Men jag ger inte upp! Något annat än nudlar ska jag allt kunna hitta! Era tips är en hjälp på vägen och återigen, ett stort tack!


Nusse
Kvinna 43 år
Hudiksvall
9 jan 2009 kl. 06:08 Permalänk

det har paserat en hel del barn och tonåringar i vår hushåll
Alla utan undantag har fårr vara med och bestämma vad som skall ätas
och sedan varit med och handlat + lagat maten
Vi har suttit och gjort matlista för flera veckor i taget
Alla har fått, åtminståne EN dag på 14 dagar som är "deras"
då dom skulle bestämt vad och sen lagat dukat och fixat till de hela

de har funkat här i alla fall


Tillberga
Kvinna 64 år
Västerås
9 jan 2009 kl. 09:00 Permalänk

arrangera ett typ.. möte i början av veckan där ni planerar fram vad ni ska äta resten av veckan. Då kan hon vara med och bestämma lite


MelleBandolo
Kvinna 19 år
Landskrona
9 jan 2009 kl. 12:57 Permalänk

Fisk i de flesta former går bäst hemma hos mig. Grytor med för många olika ingredienser går helt bort.


systeryster
Kvinna 53 år
Gävle
9 jan 2009 kl. 13:35 Permalänk

Har 4 barn, två tonåringar och det som går hem mest är plockmat. Exempelvis, pasta för sig, gurka för sig, sallad för sig, kött för sig o s v. Då kan alla plocka till sig det de gillar.
Alltså, Gubben och jag kan göra räckmackor på kvällen och ungarna kanske väljer köttbullsmackor, man behöver inte krångla till det... Lycka till!


Superbruden
Kvinna 43 år
Vaggeryd
9 jan 2009 kl. 14:50 Permalänk

Tacos! Alla ungdomar älskar tacos , och det säger jag med all säkerhet eftersom jag själv är ungdom Sen är la pannkakor alltid poppis också...


EowynUndomiel
Kvinna 18 år
9 jan 2009 kl. 16:07 Permalänk

Hej,

jag har ett bra tips på lite enklare (och godare) variant av pizza.

Ta Liba-bröd (libanesiskt tunnbröd). Räkna med 1-2 bröd per person om ni är "lagom-ätare" . Pensla bröden med olivolja.
Ta en burk krossade tomater och bre på. Krydda med lite salt och peppar.
Lägg på önskad fyllning - det här kan alla göra själva - vi brukar ha lite skinka, ibland lök, några klickar pesto, ibland feta ost...
Avsluta med riven ost och oregano.
Grädda i mitten av ugnen i 200 grader i ca 5-8 minuter. Supersnabbt och supergott!

Lycka till!


Babs72
Kvinna 39 år
Onsala
9 jan 2009 kl. 16:33 Permalänk

bara fråga henne vad hon gillar mer än nudlar det kan väl nte vara så svårt. Och här i malmö så älskar alla ungdomar falafel så fråga henne det hahahah
Detta inlägget är skrivet av en gäst.
9 jan 2009 kl. 18:58 Permalänk

Qesilladas är också ett säkert kort (tycker jag i alla fall)
Tortilla bröd fyllda med "lite av varje" - det man gillar.. ost i alla former o varianter tex. mozzarella, feta, vanlig ost el mjukost tillsammans med skinka, köttfärs, kyckling el vad man nu vill.. Tomater o både soltorkad o "färsk" variant, paprika, oliver. Tja allt som man tycker om som går bra att kombinera. Tag två tortillas och lägg valfri fyllning mellan steks hela el i bitar i torr stekpanna tills osten har smält (om de fyllts med ost)


elinkristin66
Kvinna 45 år
Enånger
9 jan 2009 kl. 19:09 Permalänk

Kul att ni har ett bra förhållande för då kommer ni säkert lösa det här med maten lättare.
Här kommer ett tips, som innehåller nudlar för det gillade tjejen förstod jag. Lägger även in färspannkakerulle, som hitills ingen unge i min närhet dissat.
Lycka till!
Läckert god - Egen "hitte-på-gryta". Hela middagen i en och samma gryta. Det som blir över passar utmärkt i lunchlådan eftersom det fungerar så bra att mikra. För dig som inte provat...

Skrivet av KAROLO, 8 dec 2008
 

Ungarnas två favoriter, pannkaka och köttfärsröra, i en och samma rätt.

Skrivet av KAROLO, 18 aug 2008
 


KAROLO
Kvinna
9 jan 2009 kl. 19:46 Permalänk

Här kommer ett supergott recept som jag har fått av min granne
och det är dessutom superenkelt att tillaga.

KOTLETTER I UGN
8st Kotletter
4dl Creme Fraiche
3dl Grädde
3/4dl Soya
1tsk Sambal Oelek
Lägg kotletterna i en smord ugnsform eller långpanna.
Blanda resten av ingredienserna i en bunke och häll över
kotletterna. In i mitten av ugnen i 175 grader i ca: 1-1½ timme.
Lägg folie över efter en tjugo minuter ungefär.
Gott med potatis till och en sallad förstås.

Sist jag gjorde detta hade jag älgkött istället, som jag skar i tjocka skivor,
men då hade jag det bara inne i ugnen i en timme. Mmmmmm.......


TaMaAa
Kvinna
Hörnefors
9 jan 2009 kl. 20:06 Permalänk

Här är ännu ett enkelt recept som jag fått av min bror.

CHICKEN CREOLE
4st Kycklingfiléer
4-5dl grädde
2dl Chilisås
1tsk Curry
1tsk Salt
1tsk Svartpeppar
Lägg filéerna i en smord ugnsform.
Blanda allt utom grädden i en skål.
Lägg på 3/4 av såsen på kycklingen.
In i mitten av ugnen i 20 min i 200 grader.
Ta ut formen och häll i grädden och det sista av såsen, rör om lite.
In i ugnen igen i typ 20 min.
Servera med jasminris och en grönsallad.


TaMaAa
Kvinna
Hörnefors
9 jan 2009 kl. 20:53 Permalänk

Skrivet av EowynUndomiel den 9 jan 2009

Tacos! Alla ungdomar älskar tacos , och det säger jag med all säkerhet eftersom jag själv är ungdom Sen är la pannkakor alltid poppis också...


Som sagt..hon är kräsen och gillar inte tacos. Konstig unge det där..
Men jag gillar henne som bara attan ändå!


Nusse
Kvinna 43 år
Hudiksvall
9 jan 2009 kl. 21:18 Permalänk

Skrivet av NaadiaN den 9 jan 2009

bara fråga henne vad hon gillar mer än nudlar det kan väl nte vara så svårt. Och här i malmö så älskar alla ungdomar falafel så fråga henne det hahahah


Det är ju som lite svårt att fråga henne då hon inte säger som det är. Hon gör tummen upp åt allt och sen kryper det fram att hon inte vill såra mig och vid det här laget har jag talat om för henne 4500 gånger att hon inte gör det.


Nusse
Kvinna 43 år
Hudiksvall
9 jan 2009 kl. 21:19 Permalänk

Grattis till ditt bonusbarn. Hrrmm. Kallar man flickor i den åldern för barn? Vad är kokböcker? Du är ju medlem i Matklubben. Sveriges bästa forum. Låt henne sitta vid datorn och titta, eller ännu bättre, hon skaffar eget medlemskap, o gör en egen kokbok du kan snegla i. Flickor i den åldern älskar att sitta vid datorn så det går säkert bra. Ge henne ett förslag i alla fall, nappar hon så kanske ett problem är ur världen. Lycka till från, Lars.


lazzzzz0
Man 3 år
Garphyttan
10 jan 2009 kl. 06:08 Permalänk

Ha det så bra med bonusdottern men säger bara en sak...... skäm inte bort henne när det gäller mat!Tycker man äter det som bjuds hon är ju i alla fall tonåring! Lycka till!


spunktrolla
Kvinna 44 år
Orsa
10 jan 2009 kl. 07:09 Permalänk

1 2 Nästa >>