Jag brukar skära potatisen..
|
Jag brukar skära potatisen och förkoka den lite lätt i gräddmjölk, den kan sedan stå svalt i kastrullen 1 eller 2 dagar (om du vill förbereda till många personer) innan jag lägger den i form ock gräddar den i ugnen samma dag som den skall ätas. Räkna max 4 pers./Kg potatis. |
|
||||||||||||||||||||
|
26 apr 2009 kl. 21:57
|
|||||||||||||||||||||
<< Tillbaka till potatisgratäng

















