Jag som alltid varit..
|
Jag som alltid varit vegetarian ( uppväxt med bara vegetarisk i familjen) måste få hålla med om att quorn inte är så gott. Kanske passar bättre för nyblivna vegetarianer som lärt sig tycka om kött. Jag tycker bättre om "riktiga" vegetariska rätter och inte fuskkött. Går att göra många goda grytor, gratänger mm genom att våga blanda olika grönsaker, linser, bönor eller vad man nu tycker om. Tex brukar jag göra en pastagratäng som jag tycker är god. Har inte receptet här men ungefär så här: 1 burk Krossade tomater paprika 1 burk blandade bönor championer ev om det kan vara någon morot/purjo eller vad man nu vill ha i också kryddor detta kokas ihop tills allt är någotsånär mjukt tillsätt ev lite vatten om det behövs Detta varvas sedan i en ugnsform med "platta spagetti" - vad de nu heter över detta en ostsås ( grädde ost mm) och in i ugnen 175-200 grader i ca 30 min Hoppas jag fått med det mesta rätt nu Tomatsåsen har jag även gjort som sås till pasta eller ris. Det finns många goda vegetariska rätter, leta på nätet och prova er fram till vad just ni tycker om Lycka till |
|
||||||||||||||||||||
|
27 mar 2009 kl. 15:43
|
|||||||||||||||||||||
<< Tillbaka till hjälp min tonåring är vegetarian

















