Användarnamn: Lösenord:

Julkorv



Hade tänkt laga julkorv och kokt potatis endera dagen men kommer inte på vad jag ska göra för sås till.
Har haft senapssås några gånger men det skulle vara kul att prova någon annan.
Någon som har något förslag???


Josses
Kvinna 45 år
örnsköldsvik
12 dec 2011 kl. 22:00 Permalänk

Pepparrotssås?


Mithrandir
Man 46 år
Middle Earth
12 dec 2011 kl. 22:07 Permalänk

Hmmm... jag skulle nog gå på senap eller pepparrot jag med, men varför inte en vanlig vitsås med kryddpeppar vid sidan av och kokta ärtor till - á la lutfisk tillbehör? Mkt smör i vitsåsen då.


The_mama97mia
Kvinna 47 år
Finspång
12 dec 2011 kl. 22:18 Permalänk

Ett annat förslag: Vi äter alltid julkorven med mos, rödkål (på burk) och senap, så gott


elleave
Kvinna 25 år
Björklinge
12 dec 2011 kl. 22:21 Permalänk

Jag skulle göra rotmos till korven... det är så gott... å en klick senap förstås.


mattjejen
Kvinna 44 år
Enköping
12 dec 2011 kl. 22:58 Permalänk

När jag var liten gjorde alltid mamma ostsås till oss barn som inte gillade senapssås. Det var väldigt gott och jag skulle kunna tänka mig att äta det även som vuxen men ingen i min familj gillar sådan korv så det blir aldrig av.


Bumbis
Kvinna 45 år
Göteborg
13 dec 2011 kl. 06:00 Permalänk

Vi brukar äta julkorv med kokt potatis och pepparrotssås, men när jag var liten ville jag ha rotmos med en klick senap till julkorven

Marina


familjenlundin
13 dec 2011 kl. 06:26 Permalänk

Skrivet av elleave den 12 dec 2011

Ett annat förslag: Vi äter alltid julkorven med mos, rödkål (på burk) och senap, så gott



Så gör jag också. Mamma gjorde med rotmos men jag föredrar potatismos.
Prova också med att göra egen brunkål till.


MosterNettan
Kvinna 61 år
Sandviken
13 dec 2011 kl. 09:52 Permalänk

Förslag:
Gör "vanlig" vitsås. Välspetsad med rött matlagningsvin. Servera med eget persiljesmör. Släck takbelysningen, tänd ett par levande ljus och avnjut tillvaron.
Även en "enkel" middag kan ge en touch!


walterego
Man
13 dec 2011 kl. 12:25 Permalänk

Skrivet av boz1965 den 12 dec 2011

Pepparrotssås?

Hm, så trivialt?


walterego
Man
14 dec 2011 kl. 00:51 Permalänk

Skrivet av walterego den 14 dec 2011

Skrivet av boz1965 den 12 dec 2011

Pepparrotssås?

Hm, så trivialt?


Ibland är det enklaste godast

Redigerat den 14 dec 2011 kl. 06:29


familjenlundin
14 dec 2011 kl. 06:28 Permalänk

Jag blev förvånad när jag läste att så många har sås till julkorven. Det har jag faktiskt aldrig sett trots att jag ändå är 32 år!
Jag har bara sett rotmos och vanligt potatismos till!
Och jag personligen älskar vanligt hemgjort potatismos till. Och en klick grovkornig julsenap förstås! Helst den som apoteket säljer.


Amika
Kvinna 33 år
Sala
14 dec 2011 kl. 11:23 Permalänk

Sist så åt vi blomkålsmos och senap till.
Det va smaskens.


lena4
Kvinna 49 år
östhammar
14 dec 2011 kl. 19:32 Permalänk

jag har alltid persiljesås till med mycket persija kryddor o grädde


chrisq
Kvinna
14 dec 2011 kl. 21:26 Permalänk

Den här hemlagade julkorven serverar jag med potatismos o lingon och om vi vill ha sås till gör jag brunsås på skyn efter stekningen.
En självklarhet på vårt julbord är mammas julkorv. Receptet har gått i arv i hur många generationer vet jag inte, men alla kallar den för mammas julkorv. När jag var barn kändes det som nära jul...

Skrivet av KAROLO, 7 dec 2008
 


KAROLO
Kvinna
14 dec 2011 kl. 22:52 Permalänk

Jag bor i Danmark, och här serverar man grönkål á la Vendsyssel till.
500 gram grönkål kokas med 0,5 dl. socker, lite salt och ca. 2 dl. vispgrädde. Kokas igenom 5 minuter och serveras. Smakar jättegott!


EvaHeleneAntonsen
Danmark
15 dec 2011 kl. 08:44 Permalänk