|
|
|
Kassler med ananas?
 |
Ge mej tips på hur jag gör en god middag med kassler och ananas!
I ugnen eller på spisen?
Hur gör man en passande och god sås?
Tänkte ha pressad potatis till. 
|
|
|
|
 |
 |
 |
|
Det finns nog många recept här inne men ha i fransk senap och en del av ananas spadet i såsen det blir jättegott.
|
|
|
|
|
|
|
|
Skiva kassler och lägg i en ugnsform med en ananasring mellan varje skiva. Vispa grädde och blanda med chilisås. Häll över blandningen, riv ost över och gratinera i ugn, 200 grader, tills det är genomvarmt och osten har fått fin färg.
|
 |
 |
|
 |
|
|
|
tilda
|
| Kvinna 39 år |
| Grängesberg |
|
 |
|
 |
|
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
Skiva kassler, lägg 1/2 eller 1 annansring på varje skiva, lägg en ostskiva över. Gratinera i ugen eller värm i micro. Servera med chaminjonstuvning.
|
|
|
|
|
|
|
|
Jag ska göra ngt med kassler ikväll, tyvärr gillar inte ungarna varm ananas. Så jag gör med stuvad spenat till. Mumsigt det med.
Tack för en tråd som handlar om mat förresten!!!! *ler*
|
|
|
|
|
|
|
|
Jag brukar lägga en ananasring mellan varje kasslerskiva i en ugnsform och köra i ugnen i ca 20 min till det serverar jag kokt ris och champinjonsås
|
|
|
|
|
|
|
|
Har inte kollat om det finns något sådant här recept på MK. Jag har fått tipset av en kompis att man lägger färdigkokt ris i en ungsform, skivar kasslern och lägger ovanpå.Lägger annanasskivor på kasslern och brer ut färdig bearnaise ovanpå anrättningen, som sedan värms i ugnen.Lite fett kanske men jättegott med en trevlig sallad till, och så enkelt sedan.
I Gävle älskar vi vår bernaise, det är nästan löjligt att man kan använda "bea:n" till så mycket...
|
|
|
|
|
|
|
|
Jag brkukar göra en potatisgratäng men strimla ner kassler, purjolök och ananas i. Jättegott!
|
|
|
|
|
|
|
|
Jag brukar lägga ananasskivor imellan och ris + sallad!!!!!!!!!!!
|
|
|
|
|
|
|
|
När jag lagar kassler så brukar jag tärna den och lägga den i en ungsform sedan tar jag en burk krossad annanas och häller över, skivar purjolök och strör över även matlagningsgrädde riven ost och sätter in den i ugnen. Serverar med kokt potatis och grönt.
Redigerat den 17 nov 2008 kl. 09:42 |
|
|
|
|
|
|
|
Jag lägger skivad kassler i smord ugnsform omlott med en skiva ananas på. Häller sedan matlagningsgrädde över och toppar med riven ost. Det är även gott att tillsätta skivad purjolök. Servera med ris eller bulgur
Redigerat den 17 nov 2008 kl. 09:45 |
|
|
|
|
|
|
|
Kul att ngn puffat tråden, nu blev jag sugen på kassler....
|
|
|
|
|
|
|
|
Kassler, underbart god att grilla i en vanlig grillpanna på spisen.
Skivor av ananas som man stoppar in hela nejlikor i får också vara med i grillpannan mot slutet.
En skiva ananas på varje grillad kasslerskiva.
Servera tillsammans med en broccoligratäng med ädelostsås,, sallad och stekt potatis.
Maten klar på en kvart!
|
|
|
|
|
|
|
|
