|
|
|
Nötfärs
 |
Detta inlägget har blivit borttaget.
|
|
|
|
 |
 |
 |
|
Det kan göra till köttfärslimpa med oliver,fetaost inuti mycket gött..
Även göra till stora köttbullar till tomatsås tillsammans med spagetti typ italienskt. som jag använder nötfärs mest till paj,soppa,pizza,pirog,langos till allt..
|
|
|
|
|
|
|
|
Jag ska precis till att skriva in ett recept med nötfärs som jag gjort och som blev väldigt gott.
Italiensk pastagratäng heter rätten. Kan verkligen rekommenderas. Skall genast skriva in det i min kokbok.
|
|
|
|
|
|
|
|
Detta är gott till vardags..
|
|
|
|
Skrivet av Kicki8, 12 feb 2008
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Använder köttfärs ofta,  gör biffar fyllda med olika "dessert" ostar, tex vitlök eller kantarell.
Tacopaj, Piroger, ananasbiffar mm.
Eller som idag då blev det släktens favorit cevapcicci.
www.matklubben.se/recept/cevapcicci_a´la_kicki_36553.html
|
|
|
|
|
|
|
|
Nötfärs just använder jag bara till hamburgare, annars använder jag alltid blandfärs så tyvärr är jag nog inte till så jättemycket hjälp här..
|
 |
 |
|
 |
|
|
|
Fiona
|
| Kvinna 26 år |
| Uddevalla |
|
 |
|
 |
|
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
Jag älskar att exprimentera med nötfärs och göra goda färsbiffar, testa dig fram med t.e.x fransk senap,grönpeppar,malen torkad svamp så kan du få till jättegoda biffar. Jag brukar utgå från 500 gr färs och 1 ägg och en liten skvätt grädde sen är det bara att testa sig fram.
Lycka till och våga exprimentera et är ju så många recept kommer till.
|
|
|
|
|
|
|
|
Jag har precis lagt in ett recept på Schweizerfärs som jag tycker är gudomligt gott!
|
|
|
|
|
|
|
|
Använder oxå bara nötfärs till hamburgare,fast ibland gör jag fyllningen till hemmagjord pizza å köttfärssås å så på nötfärs om vi får gäster som ej äter blandfärs.
|
|
|
|
|
|
|
|
Använder oxå bara nötfärs till hamburgare,fast ibland gör jag fyllningen till hemmagjord pizza å köttfärssås å så på nötfärs om vi får gäster som ej äter blandfärs.Jag brukar då blanda i ett ägg per 500gr. så inte d blir så torrt som nötfärs ofta blir
|
|
|
|
|
|
|
|
Här blir nötfärsen mest biff i olika former, är inte så förtjust i köttfärslimpa, annars är det ju tacos som är favvisen hos barnen...
|
|
|
|
|
|
|
|
kålpudding! med rårörda lingon till!
|
|
|
|
|
|
|
|
monac
|
| Kvinna 45 år |
| Uppsala |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Detta inlägget har blivit borttaget.
|
|
|
|
|
|
|
|
Tacopaj. köttbullar.fetaost biffar.lasage
|
|
|
|
|
|
|
|
Några av mina egna favoriter bland alla mina köttfärs recept:
Mycket enkelt och väldigt gott. Den som inte har älgköttfärs, tar vanlig nötfärs, går lika bra.
|
|
|
Skrivet av lennali, 16 jul 2008
|
|
|
Gudomligt gott, jag gör alltid en rätt så stor limpa för då räcker det till matlådan och som pålägg på hårdbröd mackor.
|
|
|
Skrivet av lennali, 21 jan 2008
|
|
|
Kransen gräddas i en hålform och går lätt att stjälpa upp.
|
|
|
Skrivet av lennali, 12 may 2008
|
|
|
Inget går upp mot en värmande soppa med en hård ostmacka en kall vinterdag. Mycket rotfrukter och öl har jag i min.
|
|
|
Skrivet av lennali, 9 jan 2008
|
|
|
Enkelt, snabbt och gott. Mycket bra maträtt när man har kokat för mycket potatis.
|
|
|
Skrivet av lennali, 5 dec 2007
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Jag har en mängd olika förslag på olika köttfärsrätter, men tyvärr så har jag inte källan till allas så jag kan inte delge dig dem.
Mvh
Höfta på med köttfärs i alla former och smaker.
Anders
|
|
|
|
|
|
|
|
Här uppe i norr används i princip bara nötfärs. Köttfärs är lika med nötfärs. Tror inte ens det finna blandfärs att köpa i affären. Utan då får man köpa fläskfärs och blanda i själv. Men alla köttfärsräter som finns så går det ju att använda nötfärs. Jag använder ju för det mesta bara älgfärs till mina färsrätter utan att ha i fläskfärs och det går jättebra.
Håller med jas65............Höfta mer med era recept.....
|
|
|
|
|
|
|
|
Farmoringer jag vill äta hos dig idag snälla. Älgryggbiff med potatisgratäng. Snälla
|
|
|
|
|
|
|
|
