Det kan göra till köttfärslimpa med oliver,fetaost inuti mycket gött..
Även göra till stora köttbullar till tomatsås tillsammans med spagetti typ italienskt. som jag använder nötfärs mest till paj,soppa,pizza,pirog,langos till allt..
Gnagett17 juli 2008
Jag ska precis till att skriva in ett recept med nötfärs som jag gjort och som blev väldigt gott.
Italiensk pastagratäng heter rätten. Kan verkligen rekommenderas. Skall genast skriva in det i min kokbok.
Använder köttfärs ofta, :D gör biffar fyllda med olika "dessert" ostar, tex vitlök eller kantarell.
Tacopaj, Piroger, ananasbiffar mm.
Eller som idag då blev det släktens favorit cevapcicci.(Y)
http://www.matklubben.se/recept/cevapcicci_a´la_kicki_36553.html
Poppie18 juli 2008
Moussaka
Fiona18 juli 2008
Nötfärs just använder jag bara till hamburgare, annars använder jag alltid blandfärs så tyvärr är jag nog inte till så jättemycket hjälp här..
MatAnders18 juli 2008
Jag älskar att exprimentera med nötfärs och göra goda färsbiffar, testa dig fram med t.e.x fransk senap,grönpeppar,malen torkad svamp så kan du få till jättegoda biffar. Jag brukar utgå från 500 gr färs och 1 ägg och en liten skvätt grädde sen är det bara att testa sig fram.
Lycka till och våga exprimentera et är ju så många recept kommer till.
Gitsan18 juli 2008
Jag har precis lagt in ett recept på Schweizerfärs som jag tycker är gudomligt gott!
softis18 juli 2008
Använder oxå bara nötfärs till hamburgare,fast ibland gör jag fyllningen till hemmagjord pizza å köttfärssås å så på nötfärs om vi får gäster som ej äter blandfärs.
softis18 juli 2008
Använder oxå bara nötfärs till hamburgare,fast ibland gör jag fyllningen till hemmagjord pizza å köttfärssås å så på nötfärs om vi får gäster som ej äter blandfärs.Jag brukar då blanda i ett ägg per 500gr. så inte d blir så torrt som nötfärs ofta blir (Y)
The_mama97mia18 juli 2008
Här blir nötfärsen mest biff i olika former, är inte så förtjust i köttfärslimpa, annars är det ju tacos som är favvisen hos barnen...
Jag har en mängd olika förslag på olika köttfärsrätter, men tyvärr så har jag inte källan till allas så jag kan inte delge dig dem.
Mvh
Höfta på med köttfärs i alla former och smaker.
Anders
jas6519 juli 2008
Skrivet av jas65 den 19 jul 2008
Jag har en mängd olika förslag på olika köttfärsrätter, men tyvärr så har jag inte källan till allas så jag kan inte delge dig dem.
Mvh
Höfta på med köttfärs i alla former och smaker.
Anders
Jag menar alla recept på köttfärs.
farmoringer19 juli 2008
Här uppe i norr används i princip bara nötfärs. Köttfärs är lika med nötfärs. Tror inte ens det finna blandfärs att köpa i affären. Utan då får man köpa fläskfärs och blanda i själv. Men alla köttfärsräter som finns så går det ju att använda nötfärs. Jag använder ju för det mesta bara älgfärs till mina färsrätter utan att ha i fläskfärs och det går jättebra.
Håller med jas65............Höfta mer med era recept.....
jas6519 juli 2008
Farmoringer jag vill äta hos dig idag snälla. Älgryggbiff med potatisgratäng. Snälla
farmoringer19 juli 2008
Ja det går väl snabbt att komma hit om du tar flyget så gör du det....:D
jas6519 juli 2008
Det låter frestande, farmoringer men tack för det. :)
Det kan göra till köttfärslimpa med oliver,fetaost inuti mycket gött..
Även göra till stora köttbullar till tomatsås tillsammans med spagetti typ italienskt. som jag använder nötfärs mest till paj,soppa,pizza,pirog,langos till allt..
Jag ska precis till att skriva in ett recept med nötfärs som jag gjort och som blev väldigt gott.
Italiensk pastagratäng heter rätten. Kan verkligen rekommenderas. Skall genast skriva in det i min kokbok.
Detta är gott till vardags..
Kickis köttfärspytt
Använder köttfärs ofta, :D gör biffar fyllda med olika "dessert" ostar, tex vitlök eller kantarell.
Tacopaj, Piroger, ananasbiffar mm.
Eller som idag då blev det släktens favorit cevapcicci.(Y)
http://www.matklubben.se/recept/cevapcicci_a´la_kicki_36553.html
Moussaka
Nötfärs just använder jag bara till hamburgare, annars använder jag alltid blandfärs så tyvärr är jag nog inte till så jättemycket hjälp här..
Jag älskar att exprimentera med nötfärs och göra goda färsbiffar, testa dig fram med t.e.x fransk senap,grönpeppar,malen torkad svamp så kan du få till jättegoda biffar. Jag brukar utgå från 500 gr färs och 1 ägg och en liten skvätt grädde sen är det bara att testa sig fram.
Lycka till och våga exprimentera et är ju så många recept kommer till.
Jag har precis lagt in ett recept på Schweizerfärs som jag tycker är gudomligt gott!
Använder oxå bara nötfärs till hamburgare,fast ibland gör jag fyllningen till hemmagjord pizza å köttfärssås å så på nötfärs om vi får gäster som ej äter blandfärs.
Använder oxå bara nötfärs till hamburgare,fast ibland gör jag fyllningen till hemmagjord pizza å köttfärssås å så på nötfärs om vi får gäster som ej äter blandfärs.Jag brukar då blanda i ett ägg per 500gr. så inte d blir så torrt som nötfärs ofta blir (Y)
Här blir nötfärsen mest biff i olika former, är inte så förtjust i köttfärslimpa, annars är det ju tacos som är favvisen hos barnen...
kålpudding! med rårörda lingon till!:)
Tacopaj. köttbullar.fetaost biffar.lasage
Några av mina egna favoriter bland alla mina köttfärs recept:
Pappa Börjes gästlåda
Köttfärslimpa på mitt sätt
Färskrans med bacon
Köttfärssoppa på mitt sätt
Moussaka på svenska
Köttmakaronilåda
Jag har en mängd olika förslag på olika köttfärsrätter, men tyvärr så har jag inte källan till allas så jag kan inte delge dig dem.
Mvh
Höfta på med köttfärs i alla former och smaker.
Anders
Jag har en mängd olika förslag på olika köttfärsrätter, men tyvärr så har jag inte källan till allas så jag kan inte delge dig dem.
Mvh
Höfta på med köttfärs i alla former och smaker.
Anders
Jag menar alla recept på köttfärs.
Här uppe i norr används i princip bara nötfärs. Köttfärs är lika med nötfärs. Tror inte ens det finna blandfärs att köpa i affären. Utan då får man köpa fläskfärs och blanda i själv. Men alla köttfärsräter som finns så går det ju att använda nötfärs. Jag använder ju för det mesta bara älgfärs till mina färsrätter utan att ha i fläskfärs och det går jättebra.
Håller med jas65............Höfta mer med era recept.....
Farmoringer jag vill äta hos dig idag snälla. Älgryggbiff med potatisgratäng. Snälla
Ja det går väl snabbt att komma hit om du tar flyget så gör du det....:D
Det låter frestande, farmoringer men tack för det. :)