Pajskal:
6 dl vetemjöl
3 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
75 g margarin
2 dl mjölk
Fyllning 1:
750 g blandfärs
1 1/2 gul lök
1 1/2 påse Taco kryddmix
1 1/2 dl vatten
Fyllning 2:
6 hackade tomater
4-6 hackade pepperoni (kärnorna tas bort för mildare smak)
3 krm vitpeppar
3 dl crème fraiche
1 1/2 dl riven ost
6 msk majonnäs
Blanda de torra ingredienserna till pajskalet.
Smula i margarinet.
Häll i mjölken och arbeta snabbt ihop till en deg.
Tryck ut i en långpanna och förgrädda 10 minuter i 225 grader.
Bryn färsen till fyllning 1.
Tillsätt löken, kryddmixen och vattnet och låt röran koka ihop.
Häll röran i pajskalet.
Tomaterna och pepperonin till fyllning 2 läggs över köttfärsröran.
Blanda crème fraiche, ost, majonnäs, vitlök och vitpeppar.
Fördela på köttfärsröran.
Gratinera 10 minuter i 250 grader
nettans16 januari 2009
Tacopaj, MUMMA!!
prinsessan6916 januari 2009
Italiensk kyklingpaj....prova den den är jättegod...(L)(Y)
frucaos16 januari 2009
Mammas köttfärspaj har du väl redan lastat hem, har jag för mig. Den tycker i alla fall jag är väldigt mättande (och god). Glöm inte en god grönsallad till!
Kebabpaj i långpanna,
9 personer
Pajskal:
6 dl vetemjöl
3 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
75 g margarin
2 dl mjölk
Fyllning 1:
750 g blandfärs
1 1/2 gul lök
1 1/2 påse Taco kryddmix
1 1/2 dl vatten
Fyllning 2:
6 hackade tomater
4-6 hackade pepperoni (kärnorna tas bort för mildare smak)
3 krm vitpeppar
3 dl crème fraiche
1 1/2 dl riven ost
6 msk majonnäs
Blanda de torra ingredienserna till pajskalet.
Smula i margarinet.
Häll i mjölken och arbeta snabbt ihop till en deg.
Tryck ut i en långpanna och förgrädda 10 minuter i 225 grader.
Bryn färsen till fyllning 1.
Tillsätt löken, kryddmixen och vattnet och låt röran koka ihop.
Häll röran i pajskalet.
Tomaterna och pepperonin till fyllning 2 läggs över köttfärsröran.
Blanda crème fraiche, ost, majonnäs, vitlök och vitpeppar.
Fördela på köttfärsröran.
Gratinera 10 minuter i 250 grader
Tacopaj, MUMMA!!
Italiensk kyklingpaj....prova den den är jättegod...(L)(Y)
Mammas köttfärspaj har du väl redan lastat hem, har jag för mig. Den tycker i alla fall jag är väldigt mättande (och god). Glöm inte en god grönsallad till!
Båda dessa pajer är goda.
Köttfärspaj med osttäcke
Lättare paj med kyckling
Här är min favoritpaj av alla pajer.
Några förslag kommer här:
Kyckling- och mangochutneypaj
Köttfärspaj med ansjovis smak
Mistrals köttfärspaj
Prästostpaj
Hej! Här får du några förslag av mej oxå!!!
Exotisk köttfärspaj
Lax- och spenatpaj med dilldoft
Sommarpaj med skinka
Köttfärspaj à la Mexiko
Parmesan- och purjolökspaj med parmaskinka
Några förslag
Skaldjurspaj med mozzarella
Skaldjurspaj med olika ostar
Måste komma på ett förslag en kycklingpaj bland (nästan) alla köttfärsvarianter:
Kycklingpaj med grönsaker
Laga, ät och njut....
Smaklig måltid!