Användarnamn: Lösenord:

Skrivet av kalasmad den..

Skrivet av kalasmad den 31 aug 2008

Skrivet av farmoringer den 31 aug 2008

Skrivet av Annper den 31 aug 2008

Här nere i Skåne äter vi mycket sill och ål; rögad ål och luad ål! Spettkakan ska vi inte glömma, mums! Äppelkaka gjord på kavring och äppelmos = Släbbosnus!



Rögad ål vad är det?


Rögad är skånska, betyder rökt. Är alltså rökt ål!!
Recept på slättbosnus
En skånsk rätt

Skrivet av festmaten, 12 jun 2008
 


Jag tackar så mycket! har satt in den i min kokbok under " Landskapsrätter


segerwitch
Kvinna
Näsum
31 aug 2008 kl. 18:15

<< Tillbaka till Landskapsspecialiteter!