Skrivet av Roggan den..
|
Skrivet av Roggan den 2 sep 2010 Jag hade också problem med färdigköpt kycklingfärs. Efter mycket mixtrande så upptäckte jag att det inte blev gummiaktigt om jag inte arbetade färsen så mycket. Samma här. Till en början arbetade jag färsen i assistenten. Men sedan jag tvingades arbeta den för hand en gång när assistenten var på service så upptäckte jag att resultatet blev tusan så mkt bättre om än inte helt tillfredsställande. Har några uppslag jag tänkte testa när jag gör kycklingköttbullar längre fram. Jag kan ju rapportera av senare om hur det gick. |
|
||||||||||||||||||||
|
2 sep 2010 kl. 19:36
|
|||||||||||||||||||||
<< Tillbaka till Kycklingburgare

















