Användarnamn: Lösenord:

TACORECEPT



jag skulle behöva massor av recept på tacos eller mexikanska rätter, ska nämligen ge bort det i julklapp till en som verkligen älskar tacos och vill testa mer mexikansk mat

Tack på förhand!!


elwe88
örebro
19 nov 2009 kl. 18:17 Permalänk

Här kommer ett förslag på tacos i gratängform. Míndre söl och mindre disk
Innehåller inte krossade tomater eller philadelfia. En variant som jag tycker är både enkel och riktigt god.

Skrivet av Mellanbellan, 11 jul 2008
 


Mellanbellan
Kvinna 57 år
Sollefteå
28 nov 2009 kl. 00:49 Permalänk

Den här grytan lagar vi till vi när vi ska göra tacos hemma hos oss.
Vi brukar alltid använda denna gryta när vi äter tacos eller pitabröd, vi tycker den är godare. Och så kan man göra den så het man vill. Den fungerar även till ris och pasta.

Skrivet av Majainorr, 11 mar 2009
 


Majainorr
Kvinna 49 år
Ersmark
28 nov 2009 kl. 10:11 Permalänk

Mitt bidrag blir:
Enkel och snabbgjord. Jag serverar den med ris, därför den stora mängden sås. Smakar lika gott med fläskfilé.

Skrivet av edelweis, 6 nov 2009
 


edelweis
Kvinna 61 år
Kristinehamn
28 nov 2009 kl. 10:15 Permalänk

Enkelt och gott!!! Receptet på såsen är hämtat från en vegetarisk variant av enchiladas från Old El Paso men vi har valt att använda köttfärs i våra enchiladas! Bönor eller majs är ett sätt att...

Skrivet av zudette, 30 mar 2008
 


zudette
Kvinna 43 år
Luleå
28 nov 2009 kl. 10:29 Permalänk

Här kommer några Mexikanska recept

Denna chiligryta äter man ofta i norra Mexico. Och vi här hemma gärna på vinter,men den är lika god på sommar. Man får prova sig fram så att man får rätt styrka på grytan, alla tycker inte om starkt.

Skrivet av segerwitch, 10 feb 2008
 

I norra Mexiko äter man ofta chimichangas med olika fyllningar. Jag har själv inte gjort dem efter just detta recept, men jag har ätit dem och de var underbara. Så varsågoda, här är receptet! Har...

Skrivet av segerwitch, 22 apr 2008
 

Tänkte dela med mig av min mexikanska familjs recept på guacamole så som jag alltid har ätit den där, de flesta gör på detta vis. Receptet kan dubblas. Gott att dippa i eller som i Mexico till...

Skrivet av segerwitch, 28 mar 2008
 

Detta recept är lätt att göra, styrkan på den bestämmer man själv, så smaka er fram. Det är både biligare och godare att göra egen böndipp en att köpa. Jättegott till grillat och till nachos.

Skrivet av segerwitch, 8 may 2008
 

Detta ris passar till både fisk, kött och fågel. Servera gärna en god salsa till, den som önskar kan fräsa med hackad jalapeno ihop med löken.

Skrivet av segerwitch, 28 feb 2008
 

Denna salsan saknas aldrig vid ett middagsbord i Mexico, det finns en grön variant som också används dagligen, men det är svårt att hitta färsk tomatillo här i Sverige. Denna salsan tycker jag är...

Skrivet av segerwitch, 13 jul 2008
 

Vet att min fru har lagt in en liknande recept, men det här receptet, har jag fått ifrån Mexiko. Underbart goda och ganska enkla att göra, alltid gott som drinktilltugg.

Skrivet av Don_Pedro, 25 jun 2008
 

En het och otroligt god gryta. Hur het den skall vara bestämmer man själv. I Mexico äter man den med tortillas och en god guacamole till.

Skrivet av Don_Pedro, 21 mar 2009
 


Hoppas du hittar någon som passar


segerwitch
Kvinna
Näsum
28 nov 2009 kl. 11:07 Permalänk

Här kommer några förslag på mexikansk mat, hoppas att något av dessa kan passa att laga och ge bort.
En god middagspaj som både min dotter och dotterdotter brukar göra. Den räcker till ungefär 8-10 personer.

Skrivet av UllaC, 20 apr 2008
 

[recept]47369[/recept]
Underbart gott - servera med gräddfil och feferoni.

Skrivet av UllaC, 3 oct 2008
 

En gryta med köttfärs och tacokryddor, chili, lök och krossade tomater.

Skrivet av UllaC, 21 mar 2009
 

Välj själv hur het du villa ha pajen. Om du vill balansera hettan så servera extra limeklyftor och kanske en klick turkisk yoghurt bredvid.

Skrivet av UllaC, 10 dec 2008
 

En mättande sallad med kryddad färs, riven ost, avokadoröra och läckert spröda tortillachips - väl värd att pröva!

Skrivet av UllaC, 16 jul 2008
 


UllaC
Kvinna 65 år
Grebbestad
28 nov 2009 kl. 11:15 Permalänk

Här kommer några jättegoda recept!

Burritogratängen (mitt mest sparade recept) och Taco soppan...är väl dem två recept jag rekommenderar i första hand. Super gott o lättlagat!

Enkel att förbereda innan gästerna kommer och avnjuter en helt underbart god gratäng. Muy bueno!!!!

Skrivet av LaJefa, 25 oct 2008
 

Supergod soppa som serveras med tacochips, ris eller pasta. Ville göra ett roligt foto, men hästen (Chippi) började käka upp taco chipsen. Ett recept att testa, mycket gott och är suveränt att...

Skrivet av LaJefa, 19 jan 2009
 

Enkel och läcker bjudmat. Använd valfri schnitzel (fläsk-, kalv- eller kalkon) efter egen smak. Servera gärna tillsammans med Arroz Mexicano.

Skrivet av LaJefa, 2 nov 2008
 

Enkel och snabbt tillagad! Passar utmärkt att bjuda på när man får några vänner på besök

Skrivet av LaJefa, 25 oct 2008
 

Detta ris är gott att servera både till kött och kyckling. Jag serverade det till mina hemgjorda vårrullar vilket jag tyckte var jättegott.

Skrivet av LaJefa, 26 oct 2008
 


LaJefa
Kvinna 44 år
Rojales-Spain
28 nov 2009 kl. 14:27 Permalänk

Du kan ju även göra egen tacokrydda och ha i en fin burk och ge bort tillsammans med receptsamlingen, då slipper man ju sånt som glutamat och annat mysko som brukar finnas i färdigvarianterna.

Ex. på recept

Recept 1

1,5 tsk salt
1 tsk vitlökspulver
2 tsk chilipulver
1 tsk spiskummin
1 tsk lökpulver
2 krm cayennepeppar
2 tsk paprikapulver
1 tsk maizenamjöl

Recept 2

2 msk chilipeppar
1 msk lökpulver
1 msk vitlökspulver
1 msk chilipulver
1 msk malen spiskummin
1 msk paprikapulver
1 tsk torkad oregano
1 msk salt
0.5 msk svartpeppar
1 msk socker

Egen kryddblandning till tacos. Den typiska tacosmaken är spiskummin så ta inte bort den ur blandningen.

Skrivet av Kaneta, 4 feb 2008
 


Redigerat den 28 nov 2009 kl. 14:44


asasto
Kvinna 40 år
Kungsängen
28 nov 2009 kl. 14:41 Permalänk

Den här rätten går ofta åt till sista smulan

Skrivet av surlimpan, 21 nov 2009
 


Har inte någon aning om hur man lägger in recept, men jag tror jag la in Taco på plåt nu, enkelt och gott


surlimpan
Kvinna 44 år
Avesta
28 nov 2009 kl. 16:42 Permalänk

Ett litet bidrag från mig
Tacokryddad köttfärs med färskost. Gott och enkelt fredagsfestligt!

Skrivet av farmormor, 22 jun 2008
 


farmormor
Kvinna 56 år
Falköping
28 nov 2009 kl. 17:03 Permalänk

Ett litet bidrag från mig
Tacokryddad köttfärs med färskost. Gott och enkelt fredagsfestligt!

Skrivet av farmormor, 22 jun 2008
 


farmormor
Kvinna 56 år
Falköping
28 nov 2009 kl. 17:03 Permalänk

Jag sökte lite härom dagen och fann denna sida som verkade intressant

receptfavoriter.se/matartiklar/mexikansk-mat-och-recept-tortillas-burritos-
mm.html


jimboz
Man 43 år
Stockholm
28 nov 2009 kl. 19:34 Permalänk

Hejsan!
Jag har inget direkt recept att komma med..
Men jag ville bara kommentera att den taco som vi äter här i Sverige likanar inte alls den taco som jag åt i Mexico. När jag berättade hur vi åt taco här i sverige så tyckte de mexicaner jag pratade med att det lät tokigt..

Vad jag minns att jag åt ganska ofta under min tid i Mexico var Arroz con leche som passar som frukost eller mellanmål. Vi kokade det någon gång men jag kommer inte ihåg mått och sånt.. Men om man googlar på det så hittar man säkert recept på det om det inte redan finns här...
Men så en annan sak som gav mig ett minne var Mole en sås man äter till kyckling i vissa delar av Mexico, den innehåller blandannat choklad och chili.. Annorlunda men jag gillade det...

Tror jag har någon mexicansk maträtt bland mina recept, du kan ju kolla om du vill...


Buspippi
Kvinna 33 år
Gustavsberg
29 nov 2009 kl. 01:10 Permalänk

Tack Alla för toppen bra recept!


elwe88
örebro
29 nov 2009 kl. 02:06 Permalänk