Användarnamn: Lösenord:

Tacos - Varianter?


1 2 Nästa >>

Tacos är ofta barns favoriträtt! Det är något man ofta blir bjuden på, antingen på barnkalas, på en middagsbjudning eller på en vanlig mysig fredag. Jag har märkt genom åren att många har väldigt olika syn på tacos. Exempelvis:

* Min kompis Malins familj serverar både råa och stekta champinjoner till.

* Min pojkväns familj äter tärnad fetaost, smörgåsgurka och Ogräddade sådana hårda skal. Inte alls lika gott, själv tycker jag att man absolut måste grädda dom.

*På ett barnkalas när jag var liten kunde man välja att lägga ananas på sin tacos.

*Min kompis Sophie och hennes mamma hade ris till sin tacos..

* Mina kusiner river ner osten i gräddfilen/matlagningsyoghurten som man har till.. Faktiskt rätt gott.

Som ni märker har jag flertalet erfarenheter när de gäller just denna populära rätt.

I vår familj äter vi tacos "som vanligt", tror jag i alla fall. Utöver de allra vanligaste har vi finhackad lök och skivade gröna oliver till. Är det konstigt? Sedan serverar vi alltid matlagningsyoghurt med vitlök till.

Så vad har du på din tacos? Eller har du som jag en kompis som äter något knasigt till? Har du själv något gott recept på någon variant av tacos? Dela med dig!


Ulrika91
Kvinna 20 år
Göteborg
24 aug 2009 kl. 14:44 Permalänk

min svärmor har banan på tacos och ibland kiwi..det tycker jag är lite skumt.
men banan passar rätt ok. keso på tacos är gott=) eller creme fraiche.
Detta inlägget är skrivet av en gäst.
24 aug 2009 kl. 15:06 Permalänk

En gång blev vi bjudna på tacos där det serverades dip att ringla över, alltså gräddfil blandat med en sån där dipmixpåse med tortillasmak. Det var riktigt gott...


SuHo
Kvinna 43 år
Härnösand
24 aug 2009 kl. 18:31 Permalänk

Ja vi kör nog bara "vanligt", ungarna växlar mellan mjuka tortillas och taco-chips. TIll har vi majs, hackad gurka, tomat, isbergssallad, hackad lök, jag vill ha guacamole, barnen gräddfil. Riven ost. Tacosås medium eller hot.

Dagen efter är det kanon att göra Epis tacosoppa, finns här på MK.


The_mama97mia
Kvinna 47 år
Finspång
24 aug 2009 kl. 18:38 Permalänk

jag har skivad avocado, brieost och creme fraiche med massor av vitlök!! Detta är mina måsten som kanske inte alla har, men sen har jag det gamla vanliga till, lök, majs, gurka m.m.

Inga hårda skal utan endast tortillabröd och sedan lite nachochips för att okynnes-äta när man egentligen är för mätt

Det verkar som att tacos är ungefär som med köttfärssås, ser olika ut i alla hem

Förresten! Mitt allra första inlägg på Matklubben!


bklinnea
Stockholm
24 aug 2009 kl. 18:39 Permalänk

Jag glömde säga att jag har själv gjort en variant på tacos, nämligen i form av en sallad:
Väldigt gott, ett nyttigare alternativ till tacos. Två såser till gör saker bara ännu bättre! Vitlökssåsen blir bara ännu goare om den får stå i kylskåp i någon timme innan servering....

Skrivet av Ulrika91, 2 aug 2009
 


Sedan gör jag även egen tacosås:
Mycket god och väldigt uppskattad sås, som inte innehåller alla de tillsatser som andra köpta såser har. Tillsätt gärna vitlök, eller cayennepeppar för lite mer smak.

Skrivet av Ulrika91, 2 aug 2009
 


Ulrika91
Kvinna 20 år
Göteborg
24 aug 2009 kl. 19:09 Permalänk

Skrivet av bklinnea den 24 aug 2009

jag har skivad avocado, brieost och creme fraiche med massor av vitlök!! Detta är mina måsten som kanske inte alla har, men sen har jag det gamla vanliga till, lök, majs, gurka m.m.

Inga hårda skal utan endast tortillabröd och sedan lite nachochips för att okynnes-äta när man egentligen är för mätt

Det verkar som att tacos är ungefär som med köttfärssås, ser olika ut i alla hem

Förresten! Mitt allra första inlägg på Matklubben!


Ja precis, det är som min mamma säger, det finns lika många varianter som de finns människor på jorden Brieost, den va ny, aldrig hört någon ha de till Ja tacos är verkligen okynnes, det går liksom inte att sluta när du är mätt, utan man fortsätter alltid en runda till..


Ulrika91
Kvinna 20 år
Göteborg
24 aug 2009 kl. 19:11 Permalänk

Ojojoj Min sambo håller på att bli galen på mig och alla tillbehör som jag vill ha!! ... och jag kan förstå honom Här kommer alla tillbehör som jag har på bordet:

Köttfärsröran
Sallad
Gurka
Tomat
Champinjoner, färska el. konserverade
Riven ost
Bostongurka
Marinerade vitlöksklyftor
Hackad gul lök
Purjolök
Majs
Jalapeno, skivad
Guaccamole
Sweet Chilisås
Tacosås, helst tropical
Syltlök, inte alltid men gärna
Paprika, stekt skivad
Sambal Oelek
Gräddfil el. bara vanlig yoghurt (mild)

Jag har på lite av varje (utom gräddfil, guaccamole och sweet chilisåsen) på en tallrik och rör ihop allt på tallriken (ser inte så hemskt ut som det låter). Lägger det på ett varmt tortillabröd och har sedan på gräddfil, guaccamole och sweet chilisåsen. Vik och rulla brödet. Ät och njut!!

Känns som om jag glömt något för vi kom fram till över 20 olika tillbehör när vi räknade sist


Cayene
Kvinna 49 år
Rättvik
24 aug 2009 kl. 19:47 Permalänk

Något som är vrååålgott så är det att lägga taco chips med ostsmak
på en tallrik sedan tacoköttfärs, en massa ost , tacosås och
vitlöksås. In i micron och värm tills osten smällt
Ät och njuut, det är så jäklans gott


mammis
Kvinna 49 år
Kärna
24 aug 2009 kl. 19:57 Permalänk

Skrivet av mammis den 24 aug 2009

Något som är vrååålgott så är det att lägga taco chips med ostsmak
på en tallrik sedan tacoköttfärs, en massa ost , tacosås och
vitlöksås. In i micron och värm tills osten smällt
Ät och njuut, det är så jäklans gott


Haha ja de är så gott, vi gör samma, hade alltid det på kalas när vi va små, fast vi la in dom i ugnen!! Runda nachochips, köttfärs med tacokrydda, tacosås och ost överst!! MUMS, verkligen


Ulrika91
Kvinna 20 år
Göteborg
24 aug 2009 kl. 20:22 Permalänk

Skrivet av Cayene den 24 aug 2009

Ojojoj Min sambo håller på att bli galen på mig och alla tillbehör som jag vill ha!! ... och jag kan förstå honom Här kommer alla tillbehör som jag har på bordet:

Köttfärsröran
Sallad
Gurka
Tomat
Champinjoner, färska el. konserverade
Riven ost
Bostongurka
Marinerade vitlöksklyftor
Hackad gul lök
Purjolök
Majs
Jalapeno, skivad
Guaccamole
Sweet Chilisås
Tacosås, helst tropical
Syltlök, inte alltid men gärna
Paprika, stekt skivad
Sambal Oelek
Gräddfil el. bara vanlig yoghurt (mild)

Jag har på lite av varje (utom gräddfil, guaccamole och sweet chilisåsen) på en tallrik och rör ihop allt på tallriken (ser inte så hemskt ut som det låter). Lägger det på ett varmt tortillabröd och har sedan på gräddfil, guaccamole och sweet chilisåsen. Vik och rulla brödet. Ät och njut!!

Känns som om jag glömt något för vi kom fram till över 20 olika tillbehör när vi räknade sist


Haha ja de var många tillbehör, det som låter lite konstigt är väl sambal olek, paprikan och syltlöken.. haha. Men vi är ju alla olika.

Marinerade vitlöksklyftor låter som en höjdare, det ska jag ha nästa gång


Ulrika91
Kvinna 20 år
Göteborg
24 aug 2009 kl. 20:24 Permalänk

Skrivet av mama97mia den 24 aug 2009

Ja vi kör nog bara "vanligt", ungarna växlar mellan mjuka tortillas och taco-chips. TIll har vi majs, hackad gurka, tomat, isbergssallad, hackad lök, jag vill ha guacamole, barnen gräddfil. Riven ost. Tacosås medium eller hot.

Dagen efter är det kanon att göra Epis tacosoppa, finns här på MK.


Något som du absolut ska prova är spara det som blir över av typ paprika, tomat, köttfärs, tacosås, ost, lök osv och göra det till en paj!! Det gör vi alltid dagen efter vi gjort tacos. Så enkelt, när man redan har allt klart. Vi har Aldrig gjort en tacopaj från grunden i vår familj, vi gör de alltid på rester, och de är himlans gott Den soppan ska jag nog prova


Ulrika91
Kvinna 20 år
Göteborg
24 aug 2009 kl. 20:27 Permalänk

Själv gillar jag att blanda ihop crème frache, majonnäs och vitlök och ha på. Inte så konstigt kanske. Annars har jag också det vanliga majs, tomater, gurka, ost, sallad, rödlök och färsen såklart och så tacosås hot ska det vara!!!


anluk
Kvinna 41 år
Ljungby
24 aug 2009 kl. 20:27 Permalänk

Jag äter bara tortillas, alltså de mjuka skalen. I dem har jag köttfärsen (starkt kryddad, det är jobbigt att bli bjuden på milt kryddad köttfärsröra), gurka, tomat, majs, lök, medium garlic-salsa, riven ost och creme fraiche med vitlök i.
Jag är sjukt noga med storleken på "hacket", det måste vara pyttelitet. Ganska störande eftersom det tar mig ungefär en halvtimme att hacka alla grönsakerna

Min kompis har skivad banan och kebabsås i sina tacos och min styvfar har salta jordnötter och ibland popcorn i sina


Lenkan
Kvinna 28 år
Skoghall
24 aug 2009 kl. 20:36 Permalänk

Skrivet av Lenkan den 24 aug 2009

Jag äter bara tortillas, alltså de mjuka skalen. I dem har jag köttfärsen (starkt kryddad, det är jobbigt att bli bjuden på milt kryddad köttfärsröra), gurka, tomat, majs, lök, medium garlic-salsa, riven ost och creme fraiche med vitlök i.
Jag är sjukt noga med storleken på "hacket", det måste vara pyttelitet. Ganska störande eftersom det tar mig ungefär en halvtimme att hacka alla grönsakerna

Min kompis har skivad banan och kebabsås i sina tacos och min styvfar har salta jordnötter och ibland popcorn i sina


Haha oj, popcorn, banan, jordnötter, ja de va konstigt!!

Du ska köpa en sån som vi har, en "hackare", en superbra manick som man kan hacka saker supersnabbt med. Vi köpte våran på typ Duka eller något liknande. Här kommer en bild, rätt liten tyvärr:
www.bagarenochkocken.se/shop/bagarenochkocken/images/shop/Alligator771292S.
gif


Ulrika91
Kvinna 20 år
Göteborg
24 aug 2009 kl. 20:43 Permalänk

Vi käkar ibland med kyckling istället för köttfärs. Det är inte så dumt.

Ibland har vi morotsstavar och paprika strimlor till och alltid mediumsalsa och gräddfil (förutom sallad, tomat, majs och lök förstås).

Ibland cheddardip, ibland guacamole, ibland nachips vid sidan om...


Erajscha
Kvinna 39 år
Norrköping
24 aug 2009 kl. 21:33 Permalänk

Vi har alltid holiday- dip till våra tacos. Ni vet en pulverpåse från estrella som blandas med gräddfil. Jätte gott!


hansdotter
Kvinna 35 år
Stockholm
24 aug 2009 kl. 21:34 Permalänk

Jag är inte så förtjust i färdiga tacosåser på burk så jag gör Flamencosås, receptet på länken nedan.
Eftersom jag "geggar" på tallrik och äter med tacochips passar den här såsen utmärkt tycker jag. Testa gärna!

www.matklubben.se/recept/flaeskfile_flamenco_61149.html


MosterNettan
Kvinna 61 år
Sandviken
24 aug 2009 kl. 21:35 Permalänk

Tips på ett smarrigt "framför-TVn-godis" (som man alltid gör för lite av )...

Lägg ut nachos på en plåt. Lägg en klick Tropical Taco sås på varje och därefter en ostskiva, gärna med mycket smak. Gratinera i ugnen till lagom färg. Ät och njut, men bränn inte tungan på den varma såsen... det har jag gjort mer än en gång


Fijaffa
Kvinna 39 år
Kävlinge
27 aug 2009 kl. 21:54 Permalänk

Skrivet av Fijaffa den 27 aug 2009

Tips på ett smarrigt "framför-TVn-godis" (som man alltid gör för lite av )...

Lägg ut nachos på en plåt. Lägg en klick Tropical Taco sås på varje och därefter en ostskiva, gärna med mycket smak. Gratinera i ugnen till lagom färg. Ät och njut, men bränn inte tungan på den varma såsen... det har jag gjort mer än en gång


ja gud så gott! Haha det är alltid så med tacos, man lyckas alltid göra lite för lite!! Jag är riktigt sugen på tacos nu, måste laga det snart


Ulrika91
Kvinna 20 år
Göteborg
27 aug 2009 kl. 21:56 Permalänk

1 2 Nästa >>