Älskar thailänds biffwok. Men lyckas aldrig få till det i smakerna som den man köper i thai restaurangen. Har köpt bra soya och ostronsås från asiatisk livsmedelsaffär, men ändå lyckas jag inte. SNÄLLA hjälp mig - hur gör ni thai biffwok? Vad använder ni för kryddor, såser, grönsaker mm för att få "rätt" thai mat?

Hejsan
det thailänska köket brukar använda fisksås ..palmsocker..buljong tex kyckling osv..allt detta finns + en massa andra roliga ingredienser i dom asiatiska butikerna.. jag brukar handla ris i min lokala butik ...det roliga med det hela är att jag alltid brukar komma ut med mer än det jag skulle handla :).. fråga dom i butiken om råd annars kolla in den här
hittade denna länk..den har en massa goda recept

http://www.asian-recipe.com/thailand/thai-meat-dishes.html

bara att välja vilket land du vill ha recept från ..
kolla längre ner på denna sidan så hittar du lite mer roliga thairecept

http://www.asian-recipe.com/thailand

hoppas detta hjälper lite ..lycka till