I dag hade jag tänkt att ha färdigpanerad rödspätta från frysdisken, vilket är en av de få fiskar mina barn äter. Är det någon som har ett förslag på vad man kan servera till? Dottern vill alltid ha mos till men jag tycker att det börjar bli lite tråkigt. Tacksam för alla förslag.
ros19 juni 2008
:)Vi har också det problemet. Ett barn vill äta mos, det andra potatis och sås.(Y)
softis19 juni 2008
kokt potatis och hollandaisesås, och grönsaker-supergott(Y)
marwis19 juni 2008
Kokt potatis och en kall filsås med hackad gurka!:p Fö älska i allafall jag lingon till fisk. Blandar ibland fil och lingonsylt till sås!
SaraW19 juni 2008
Wokade grönsaker (kålrot, salladslök, sockerärter, broccoli) och morotspuré. Himla gott!
Annars har vi oftast gott potatismos, gröna ärter och någon kall sås till.
Gör pressad potatis som omväxling. Kall sås är ju godast, tycker även jag. Men annars en räksås...eller citronsås...
Barnfamilj19 juni 2008
Tack för alla förslag, nu har jag en massa idéer till nästa gång. Idag chansar jag dock på potatis och en oprövad färdig-fisksås, kokta grönsaker och citronskivor.
Om någon har ett recept på någon kall sås som passar bra till fisk (till nästa gång) så tar jag gärna emot det.
Amika19 juni 2008
Jag äter nästan alltid kokt potatis, grönpepparsås och kokta ärtor till panerad rödspätta. :)
majamia21 juni 2008
(Y) kokt potatis och remuladesås, citron och grönskaer :D
busan3721 juni 2008
Kokt potatis med hemgjord remouladsås. Och citronklyftor.
The_mama97mia21 juni 2008
Säger som ngn ovan, pressad potatis är gott. Rödspätta är så himla gott. Sen har jag testat lite olika "pulver-såser", ngn citron.-dill sås (tror det var Knorr) som var helt OK! Gillar inte remoulad, tycker det blir lite för skarp majo smak. Annars älskar barnen här Felix fiskdressing på glasflaska. Den går superbra till all fisk. Idag ska jag nog göra laxplanka, med hollandaisesås o pot mos.
PIKU24 juni 2008
Skrivet av Barnfamilj den 19 jun 2008
Tack för alla förslag, nu har jag en massa idéer till nästa gång. Idag chansar jag dock på potatis och en oprövad färdig-fisksås, kokta grönsaker och citronskivor.
Om någon har ett recept på någon kall sås som passar bra till fisk (till nästa gång) så tar jag gärna emot det.
majlin24 juni 2008
Till spätta så tycker jag att kapris, hackade rödbetor och hett skirat smör är supergott.
Även en remolade kan sitta fint. Så kokt färskpotatis till.:p
En burk creme frech
Purjolök, fint strimlad
Smörgåsgurka, hackad i bitar
Salt och peppar
Lite som gurkmajonäss fast man kan ju bestämma fetthalten lite beroende på vilken creme frech man tar. Det skall vara ganska mycket smörgåsgurka och purjolök, Röran skall vara ganska fast. Har tyvärr ingen exakt mängd, gör på en höft.
ros24 juni 2008
Spätta är jättegott och uppskattat av våra barn.
Men den affär som vi handlar i har slutat att sälja rödspätta pga utfiskning.
Vilken fisk kan ersätta rödspätta?
matnjutaren24 juni 2008
Skrivet av ros den 24 jun 2008
Spätta är jättegott och uppskattat av våra barn.
Men den affär som vi handlar i har slutat att sälja rödspätta pga utfiskning.
Vilken fisk kan ersätta rödspätta?
Skrubba, om nu inte den är utfiskad också, vill säga..:o
matnjutaren24 juni 2008
Eller, kan du använda t.ex. sjötunga. Men då kommer vi i ett helt annat "prisläge".
Meeen, GOTT är det! :D(Y)
vitchokladkaka1 juli 2008
kokt potatis eller pommes frittes med remuladesås (L)
I dag hade jag tänkt att ha färdigpanerad rödspätta från frysdisken, vilket är en av de få fiskar mina barn äter. Är det någon som har ett förslag på vad man kan servera till? Dottern vill alltid ha mos till men jag tycker att det börjar bli lite tråkigt. Tacksam för alla förslag.
:)Vi har också det problemet. Ett barn vill äta mos, det andra potatis och sås.(Y)
kokt potatis och hollandaisesås, och grönsaker-supergott(Y)
Kokt potatis och en kall filsås med hackad gurka!:p Fö älska i allafall jag lingon till fisk. Blandar ibland fil och lingonsylt till sås!
Wokade grönsaker (kålrot, salladslök, sockerärter, broccoli) och morotspuré. Himla gott!
Annars har vi oftast gott potatismos, gröna ärter och någon kall sås till.
stuvad spenat(Y) dill-kokt potatis:D citronklyftor.
Gör pressad potatis som omväxling. Kall sås är ju godast, tycker även jag. Men annars en räksås...eller citronsås...
Tack för alla förslag, nu har jag en massa idéer till nästa gång. Idag chansar jag dock på potatis och en oprövad färdig-fisksås, kokta grönsaker och citronskivor.
Om någon har ett recept på någon kall sås som passar bra till fisk (till nästa gång) så tar jag gärna emot det.
Jag äter nästan alltid kokt potatis, grönpepparsås och kokta ärtor till panerad rödspätta. :)
(Y) kokt potatis och remuladesås, citron och grönskaer :D
Kokt potatis med hemgjord remouladsås. Och citronklyftor.
Säger som ngn ovan, pressad potatis är gott. Rödspätta är så himla gott. Sen har jag testat lite olika "pulver-såser", ngn citron.-dill sås (tror det var Knorr) som var helt OK! Gillar inte remoulad, tycker det blir lite för skarp majo smak. Annars älskar barnen här Felix fiskdressing på glasflaska. Den går superbra till all fisk. Idag ska jag nog göra laxplanka, med hollandaisesås o pot mos.
Tack för alla förslag, nu har jag en massa idéer till nästa gång. Idag chansar jag dock på potatis och en oprövad färdig-fisksås, kokta grönsaker och citronskivor.
Om någon har ett recept på någon kall sås som passar bra till fisk (till nästa gång) så tar jag gärna emot det.
Till spätta så tycker jag att kapris, hackade rödbetor och hett skirat smör är supergott.
Även en remolade kan sitta fint. Så kokt färskpotatis till.:p
Denna kalla sås är jättegod till fisk.
Toppengod kall sås till fisk
/Eva
En kall röra som är god till stekt fisk.
En burk creme frech
Purjolök, fint strimlad
Smörgåsgurka, hackad i bitar
Salt och peppar
Lite som gurkmajonäss fast man kan ju bestämma fetthalten lite beroende på vilken creme frech man tar. Det skall vara ganska mycket smörgåsgurka och purjolök, Röran skall vara ganska fast. Har tyvärr ingen exakt mängd, gör på en höft.
Spätta är jättegott och uppskattat av våra barn.
Men den affär som vi handlar i har slutat att sälja rödspätta pga utfiskning.
Vilken fisk kan ersätta rödspätta?
Spätta är jättegott och uppskattat av våra barn.
Men den affär som vi handlar i har slutat att sälja rödspätta pga utfiskning.
Vilken fisk kan ersätta rödspätta?
Skrubba, om nu inte den är utfiskad också, vill säga..:o
Eller, kan du använda t.ex. sjötunga. Men då kommer vi i ett helt annat "prisläge".
Meeen, GOTT är det! :D(Y)
kokt potatis eller pommes frittes med remuladesås (L)