Användarnamn: Lösenord:

Vilka är era bästa recept på fläskfilé???



Hej alla glada matklubbsvänner!
Vilka är era "godaste" recept på Fläskfilé. Jag vet att det finns en uppsjö av recept på Fläskfilé här i matklubben.

Men var och en av oss kanske har några speciellt goda som man vill dela med sig av.

Vilka är dina favoriter?

Här är några av mina
En god och smidig fläskfilégryta med vitlök, ädelost, champinjoner och bacon.

Skrivet av ros, 16 jul 2008
 

Italienskinspirerad fläskfilé i god gräddig sås.

Skrivet av ros, 16 jul 2008
 

En snabblagad fläskfilé. Steks eller grillas färdig med en god tsatsikisås.

Skrivet av ros, 17 jul 2008
 

Fläskfilé i gorgonzolasås med potatis- och squashgratäng

Skrivet av ros, 17 jul 2008
 

Kall fläskfilé som går att förbereda dagen innan. Passar till buffébordet och som plockmat.

Skrivet av ros, 17 jul 2008
 

En god fläskfilégryta med grönsaker.

Skrivet av ros, 17 jul 2008
 


Ha en trevlig fortsättning på sommaren!


ros
Kvinna
Carpe Diem
18 jul 2008 kl. 16:32 Permalänk

grillade på kolgrill härom dagen...inlindat i bacon...att en sådan liten manöver kunde göra ett så intetsägande kött så gott....helt otroligt.


monac
Kvinna 45 år
Uppsala
18 jul 2008 kl. 16:36 Permalänk

Detta recept på fläskfile är väldigt lätt att variera: du kan använda paprikapulver med olika styrka och rökt eller ej osv. Man kan skiva och steka i stekpanna eller helsteka/grilla. Jag har sett James Martin (TV-kock här i England) laga detta recept mer än en gång så jag gissar att det är en av hans favoriter . Han har även späckat den marinerade filen med torkade plommon och aprikoser. Men det har jag inte testat!

Brukar servera med ugnsstekta grönsaker typ sötpotatis, lök i klyftor, courgette, paprika osv. Nyttigt om man ej häller på för mycket olivolja ....

Hoppas jag lyckas lägga in länken ...

[recept]35530/[recept]


Agi007
Kvinna 49 år
England
20 jul 2008 kl. 23:30 Permalänk

Lägger in den åt dig, det va bara ett snedstreck som skulle flyttats in efter klammern. Klammern och snedstrecket fick fel plats bara.

Jättegod fläskfilé! Jag har översatt originalreceptet men det går även att bryna fläskfilén i en stekpanna först och sedan helsteka fläskfilén i ugnen eller på grillen (200 grader, 15 minuter).

Skrivet av Agi007, 5 jul 2008
 

Agi007 hittade lite spännande hos dig tack för det.


Glitterfia
Kvinna 45 år
östersund
20 jul 2008 kl. 23:45 Permalänk

Tack for hjälpen, tyckte jag sett i någon länk hur man skulle länka recept, men det blev visst fel andå .

Kul om du har hittat något att testa bland mina recept . Ge gärna feed-back när du lagat recepten! Har tänkt lägga mina favoritrecept från tidningar och kokbocker som jag lagar ofta på matklubben så man har alla på ett stalle ! Och så delar man ju samtidigt med sig!


Agi007
Kvinna 49 år
England
20 jul 2008 kl. 23:57 Permalänk

Detta är min godaste fläskfilérätt. Det är nog en av dom godaste recepten jag vet överhuvudtaget

Denna gryta är nog det bland det bästa jag vet. Den är helt suverän att göra åt många personer. Jag brukar sätta mer kryddor än vad receptet anger, men den blir ganska stark om man följer receptet...

Skrivet av Dorisrecept, 23 feb 2008
 


Dorisrecept
Kvinna 42 år
Piteå
21 jul 2008 kl. 01:01 Permalänk

Mina fläskfilé favoriter bland mina recept:
Smakrik gratäng och mycket gott.

Skrivet av lennali, 4 feb 2008
 

Min Ica butik bjöd på ett litet provsmak för några veckor sedan på denna gryta, och jag kan bara tala om att den du, smakade inte fy skam. Nu har jag delat med mig av receptet till släkt och vänner...

Skrivet av lennali, 26 dec 2007
 

Röran innehåller senap, som smaktillsats är senap helt underbart gott, jag har t o m senap i min köttfärssås.

Skrivet av lennali, 28 dec 2007
 

Smarrigt gott, bra till en sen fredagsmiddag.

Skrivet av lennali, 3 apr 2008
 

Skrivet av lennali, 7 feb 2008
 

Receptet kommer från en gammal arbetskamrat, mycket god filégryta.

Skrivet av lennali, 7 jan 2008
 

Åhhh, så gudomligt gott

Skrivet av lennali, 5 dec 2007
 


lennali
Kvinna 54 år
Kalix
21 jul 2008 kl. 04:46 Permalänk

Doften av ugnsstekt fläskfilé och äpplen är oslagbar. Här har filén en knaprig skorpa som smakar härligt av ingefära, äpple och svartpeppar.

Skrivet av Wombat04, 28 mar 2008
 

Det här låter gott!

Skrivet av Wombat04, 21 jun 2008
 

Nu hedrar jag (ja, faktiskt, så kaxig är jag!) Matklubben genom att lägga ut ett av familjens absoluta favoritrecept. Det har följt oss genom säkert 30 år sedan jag hittade det i livsmedelsaffären...

Skrivet av Wombat04, 12 jul 2008
 


Wombat04
Kvinna 48 år
Göteborg
21 jul 2008 kl. 06:28 Permalänk

Supergod och lätt att tillreda

Skrivet av grill, 3 jul 2008
 


grill
Kvinna 48 år
21 jul 2008 kl. 06:47 Permalänk

Här kommer tre favoriter på fläskfile´.
Detta recept fick jag av min klasskompis mamma när jag gick i 7:e klass. Är supergott!

Skrivet av Gillsan, 13 may 2008
 


Grönpeppar kallas även för madagaskarpeppar. Tips: Servera gärna ärtsallad med yoghurt och vitlök till. Recept på salladen har jag i min kokbok.

Skrivet av Gillsan, 24 jun 2008
 


Snabbt och enkelt, uppskattas av de flesta.

Skrivet av Gillsan, 18 may 2008
 


Gillsan
Kvinna 46 år
östra ljungby
21 jul 2008 kl. 07:28 Permalänk

Klassisk gryta från franska Alsace. Otroligt gott och uppskattat! En favorit hos oss.

Skrivet av majamia, 31 mar 2008
 


majamia
Kvinna 41 år
Genarp
21 jul 2008 kl. 09:58 Permalänk

Här kommer två förslag från mig..

Jag hittar många recpet lite här och var på nätet. Så och detta. Tyckte det var jättegott. Testade även på jobbet fast då med fläskbogen och det gick lika bra..

Skrivet av farmoringer, 31 dec 2007
 


Jag som tycker om både curry och kokosmjölk blev nöjd med det här receptet.

Skrivet av farmoringer, 10 dec 2007
 


farmoringer
Kvinna 56 år
Piteå
21 jul 2008 kl. 10:30 Permalänk