Hejhej alla matglada :)
Jag och en kompis ska fira lite nyår och jag tänkte bjuda henne på någon god förrätt, dock vet jag inte vad.
(Huvudrätt: Chili con carne. Efterrätt: Chokladpudding)

Det ska vara något hyffsat lättlagat, billigt och inga konstiga ingredienser. Skulle bli tacksam för lite förslag :)

/Melinda

Vet ju inte riktigt vad ni gillar men här kommer två mycket enkla förrätter. Dessutom är sparris med riven parmesan över väldigt gott.

Räkcocktail är ju billigt och smidigt och gött

Jag håller med dej, busan37.(Y)
Vill du göra det ännu enklare, så gör en liten toast av räkorna. :)

Lycka till! (L)

Vilka "smarriga" förrätter anluk.(Y)
Jag "norpar" det första till mej själv. :p Tack! (L)

Tonfisk och stenbitsromsröra -snittar:

Ingredienser för 5 port.

1 dl tonfisk, i olja
0,5 dl röd stenbitsrom
0,5 dl crème fraîche, tomat och basilika
1 msk rödlök, finhackad

Tillagning:

Häll av oljan från tonfisken.
Rör ned créme fraichen och
löken. Varva ned stenbitsrommen
försiktigt. Klicka upp på brödbitarna
och garnera med klippta gräslöksstrån

Detta är en god och lättlagad förrätt

Räkor på spett dippas i glas

Här kommer ett enkelt förslag
Skaldjursspett med örtdipp
Man kan krydda med det man tycker om
Ha det så trevligt på på erat nyårsfirande
Gott Nytt År!(Y)

Eftersom räkcocktail nämns ovan kommer här recept.
Räkcocktail
Själv ska jag i morgon prova recept från signatur lillawe på Räk- och laxrulle.
Gott Nytt År!

Jag har en jättegod ägg och räkröra bland mina recept som e enkel och kanongod på rostat bröd.
Hur som hellst lycka till o gott nytt åt:D

Här är den
http://www.matklubben.se/recept/rom_och_aeggroera_49914.html