 |
|
 |
Det är inte särskilt..
 |
Det är inte särskilt svårt att göra pressylta bara man förbereder allt så at det blir enkelt att lägga ihop den, Länkarna som du har hittat på nätet är alla fyra recept på rullsylta som, i och för sig också är gott och hör hemma på ett gammaldags julbord, inte kan jämföras med pressylta. Till pressylta kokar man köttet och sedan varvar man det med kryddor i en handduk och drar ihop det till en rund "bulle" som kokas i spadet man kokade köttet i. Sedan lägger man den på t ex en skärbräda med en tyngd över och låter kallna. Man presssjälv har jag inget recept. ar alltså ihop syltan. Följ receptet i första länken från Metalmaid så är jag säker på att det blir bra. Jag lagar för det mesta mat på "en höft" och pressylta har jag gjort sedan barnsben, fick alltid vara med i köket. Så det mesta sitter i ryggmärgen. Lycka till! Det är inte svårt, tar bara lite tid, men mesta tiden sköter det sig självt. |
|
|||||||||||||||||||
|
10 nov 2009 kl. 16:14
|
|||||||||||||||||||||
 |
 |
 |
|||||||||||||||||||
<< Tillbaka till Någon som gjort Presssylta?
