 |
|
 |
Pepparkakor För - personer. Min älskade..
 |
Pepparkakor För - personer. Min älskade farmors pepparkakor. Ett recept som hon i sin tur fått av sin mor. Ingredienser 1/4 kg socker 1 kopp sirap 1 kopp grädde ½ msk nejlikor ½ msk ingefära ½ msk kanel ½ ( ej mer) bikarbonat 1hg smör 1 kg (8hg) mjöl Gör så här Sirap och socker värmes men får ej koka, sedan i röres kryddorna (ej bikarbonaten), smöret och grädden. Bikarbonaten blandas i lite mjöl och tillsättes, sedan mjöl efter behov. Degen bör helst ståi kyl till nästa dag 200C i 5-10 min Har precis laggt in detta recept på min sida. Recepet är från en konditor från början av 1900 talet. |
|
|||||||||||||||||||
|
5 mar 2008 kl. 15:02
|
|||||||||||||||||||||
 |
 |
 |
|||||||||||||||||||
<< Tillbaka till Mormors pepparkaksrecept
