Användarnamn: Lösenord:

Tips på annorlunda och goda julbordsrätter



Hej!

Vill försöka göra ett litet annorlunda och fräscht julbord i år ocg är nyfikna på era favoriter!

Alla tips och idéer tas tacksam emot!
Har tänkt mig björnbärssill,, limesill, skina, grönkålsssallad, lax, röbetsallad, baconlindade prinskorvar och till efterrätt saffranspäron.


anault-4
Kvinna 29 år
Hemse
22 nov 2009 kl. 21:43 Permalänk

Detta har vi alltid på julen

Detta recept står i Annas Mat men finns också på DN´s sida när man söker. Här på MK finns recept på antingen kålrots- eller morotslåda, detta recept är en underbar korsbefruktning mellan de båda...

Skrivet av The_mama97mia, 21 dec 2008
 


The_mama97mia
Kvinna 47 år
Finspång
22 nov 2009 kl. 22:26 Permalänk

Vi har alltid skinkcrepes på julbordet. Bra att göra i förväg och frysa in. Skinkstuvningen finns bland mina recept.


Roggan
Man 41 år
Eslöv
23 nov 2009 kl. 00:42 Permalänk

VEt inte hur ovanligt det är...men vi har alltid en härlig ungsomlett på bordet som är toppad med kantarellstuvning. Har hängt med i alla år och barn, ingifta osv bara älskar den. Nu för tiden får vi göra två av den för att det ska räcka till alla.
Behöver du få ett recept?


PepsiLemon
Kvinna 45 år
Partille
23 nov 2009 kl. 11:32 Permalänk

Skrivet av PepsiLemon den 23 nov 2009

VEt inte hur ovanligt det är...men vi har alltid en härlig ungsomlett på bordet som är toppad med kantarellstuvning. Har hängt med i alla år och barn, ingifta osv bara älskar den. Nu för tiden får vi göra två av den för att det ska räcka till alla.
Behöver du få ett recept?


Samma här fast den görs på blandsvamp och är den mest populära rätten på julbordet.


MatAnders
Man 41 år
Farsta
23 nov 2009 kl. 11:46 Permalänk

En fräsch Rökröra brukar jag köra....med finhackat äpple, rödlök, tärnad västerbottensost, räkor såklart, chili, dill. Förr gjorde jag den med majonäsbas men nu överväger den ack så användbara matlagningsyoghurten I skål dekorerad med räkor, tomatklyftor, citronklyftor å några snirklade gurkskivor...


Gnurf
Man
The North
23 nov 2009 kl. 13:04 Permalänk

palsternacks gratang.

tunt skivade palsternackor,salt, peppar, vitlog, smor och gradde att tacka godbitarna i...

gradda tills pasternackorna ar mjuka om ni vill ha den graddig eller lamna i ugnen tills gradden ar helt bortkokt och palsternackorna ser ut att bada i smor.... urgott och forvanande sott. pasar perfekt till alla kottratter.


Uli
Kvinna 36 år
Bantry
23 nov 2009 kl. 13:09 Permalänk

Jag envisas varje år med att laga en bohuslänsk äggost. Tycker det är trevligt, eftersom vi bor i Bohuslän. Jag fick för många år sen ett recept av en arbetskamrat på en äggost, som hennes man Gustav gjorde och mitt recept har fått namn efter honom. Jag har lagt in receptet på MK men jag har ingen bild ännu.


mafia
Kvinna 69 år
Uddevalla
23 nov 2009 kl. 16:00 Permalänk

Min gubbröra brukar bli lyckad:

Matjessill
creme fraiche
Hackad rödlök
Kokt potatis
Dill
Salt o peppar
Ägg som delas i 4 båtar och läggs ovanpå


Wilmslow
Kvinna 41 år
Wilmslow, Cheshire, England
27 nov 2009 kl. 14:33 Permalänk

Skrivet av Wilmslow den 27 nov 2009

Min gubbröra brukar bli lyckad:

Matjessill
creme fraiche
Hackad rödlök
Kokt potatis
Dill
Salt o peppar
Ägg som delas i 4 båtar och läggs ovanpå



Åh gubbröra är verkligen gott, nyfiken på hur du får tag på matjessill i England? Dum kommentar kanske...


The_mama97mia
Kvinna 47 år
Finspång
27 nov 2009 kl. 14:35 Permalänk

IKEA - min livsräddare kring jultid.....


Wilmslow
Kvinna 41 år
Wilmslow, Cheshire, England
27 nov 2009 kl. 16:38 Permalänk

Rödkålssallad, det är jättegott och friskt. Min svärfar åt den t.o.m. till sillen
En favorit i över 40år. Jättegott tillbehör på julbordet. Gott även till grillat. Går även utmärkt att använda vitkål.

Skrivet av sikaal, 24 oct 2009
 


sikaal
Kvinna 67 år
Skärhamn
27 nov 2009 kl. 16:48 Permalänk

Skrivet av Uli den 23 nov 2009

palsternacks gratang.

tunt skivade palsternackor,salt, peppar, vitlog, smor och gradde att tacka godbitarna i...

gradda tills pasternackorna ar mjuka om ni vill ha den graddig eller lamna i ugnen tills gradden ar helt bortkokt och palsternackorna ser ut att bada i smor.... urgott och forvanande sott. pasar perfekt till alla kottratter.


det här låter supergott!! det ska testas till kvällen


Eery
Kvinna 35 år
Uppsala
27 nov 2009 kl. 16:54 Permalänk

- glädjande att fler lagar äggost. Tillhör desserten juldagsmiddagen för många, då vi först äter stor trekilos majstupp med alla tillbehör. Åggosten görs i skulpterad träform från Orust. I gammal tid vanlig att ta med som förning vid kals, åts gärna med sill.
Medan vi har björnbär och ett gott dessertvin till.
Receptet finns gm anmälare en bit ovan.


egonsolo
Man 74 år
Saltsjöbaden
14 dec 2009 kl. 11:49 Permalänk

Skrivet av Wilmslow den 27 nov 2009

IKEA - min livsräddare kring jultid.....



Det är inte bara du!!!!
Det är inte bara möblerna som man handlar där!!!!!!!!!! ☺ ☺


osita
Kvinna 40 år
Tenerife
14 dec 2009 kl. 14:38 Permalänk

Söker recept på revbenspjäll som man hade förr vid julbordet.


Annapreciosa
Kvinna 40 år
Göteborg
19 sep 2010 kl. 11:23 Permalänk

Skrivet av PepsiLemon den 23 nov 2009

VEt inte hur ovanligt det är...men vi har alltid en härlig ungsomlett på bordet som är toppad med kantarellstuvning. Har hängt med i alla år och barn, ingifta osv bara älskar den. Nu för tiden får vi göra två av den för att det ska räcka till alla.
Behöver du få ett recept?


Ja tack vore gulligt!


Annapreciosa
Kvinna 40 år
Göteborg
6 okt 2010 kl. 21:20 Permalänk