Användarnamn: Lösenord:

Tips på mat/tilltugg till Glöggkväll



Skall ha en glöggkväll men vill ha lite tips på mat/tillgugg som skall servaras inte bara mjuka och hårda pepparkakor med ost på


zizzi08
Kvinna 43 år
Göteborg
23 okt 2008 kl. 12:52 Permalänk

vi brukar bjuda in till öppet hus sista lördagen och pausa från all stress och jäkt innan jul och då bjuder vi på glögg, pepparkakor med ädelost och så mandelbiscotti och kaffe. Det är jättemysigt!

Underbara till espresson, men även god till glass, bör alltid finnas i glasburken hemma på min köksö!

Skrivet av majamia, 10 apr 2008
 


så även jag ser fram mot fler tips!


majamia
Kvinna 41 år
Genarp
23 okt 2008 kl. 13:02 Permalänk

jag brukar ha flatbröds sticks till glöggen
10 buffe port
man tar 6 tortillabröd och brer på

100g smör blandat med 2 rivna vitlöks klyftor. Skär varje tortillabröd i ca tio strimlor. lägg på plåt och grädda i 175 grader tills de är gyllenbruna och krispiga.

Funkar även med andra smaksättningar som riven västerbottens ost eller olika örter.

en annan favorit är baconlindade dadlar. man tar dadlar och rullar helt enkelt in i bacon lägg på en ugnsfast form med baconskarven nedåt. 225 grader i ca 10 min. mums

På blossa.se finns massa andra smarriga tips


hertram
Kvinna 27 år
Göteborg
23 okt 2008 kl. 13:18 Permalänk

Den här passar bra!!
[recept]6172[/recept]

man kan ju alltid byta ut digestivkexen mot pepparkakor om man vill ha julsmaken!

Redigerat den 23 okt 2008 kl. 13:34


Smulpajen
Kvinna 55 år
Göteborg
23 okt 2008 kl. 13:32 Permalänk

och nästan nyttigt

Skrivet av Tillberga, 29 dec 2007
 


Tillberga
Kvinna 64 år
Västerås
23 okt 2008 kl. 15:26 Permalänk

Lättgjorda och goda.

Skrivet av NewDown, 7 oct 2008
 


Kola med en mild smak av whisky.

Skrivet av NewDown, 2 may 2008
 


NewDown
Kvinna 31 år
Karlskrona
23 okt 2008 kl. 16:10 Permalänk

Min svåger gör alltid denna fantastiskt goda citruspaj till glöggen:
Pajdeg:
3 dl vetemjöl
125g margarin
2 msk kallt vatten.
Fyllning:
2 ägg
0.5 dl socker
250 g kesella
2 msk pressad apelsinsaft
0.5 dl russin
0,5 dl grovhackade hasselnötter
0,5 tsk stött kardemumma
1 dl creme fraiche
Förgrädda pajskalet 10 min 225grader
Blanda fyllningen och bred ut den i formen ,grädda30min
Strimla apelsinskal och marmelad, bred över pajen när den har kallnat


gladavmat
Kvinna 54 år
Skellefteå
23 okt 2008 kl. 16:36 Permalänk

Saffranspannkaka.... med grädde o salmbärssylt till (går med annan sylt med, björnbärssylt eller hallon är fint). Jag har lagt in recept på enkel saffranspannkaka - fuskar med färdigköpt risgrynsgröt (plastkorvsvarianten...). *kom o köp konserverad gröt....*

Annars skulle jag tänka mig det jag alltid föreslår annars, minipajer, går ju att göra med saffran i fyllning, soltorkad tomat o fetaost, lite juligare med saffranet i ....

Härligt att det snart är glöggdags!


The_mama97mia
Kvinna 47 år
Finspång
23 okt 2008 kl. 18:11 Permalänk

Baconrullade katrinplommon som steks i långpanna och kan serveras både varma och kalla. Gifter sig jättebra. Funkar med dadlar oxå.

Rökt korv bryter även det mot den söta klibbiga glöggen.


salsa
Kvinna 55 år
Eldsberga
2 nov 2008 kl. 18:22 Permalänk

Skrivet av anluk, 9 dec 2007
 


Gott drinktilltugg!

Skrivet av anluk, 29 dec 2007
 


Redigerat den 2 nov 2008 kl. 18:31


anluk
Kvinna 41 år
Ljungby
2 nov 2008 kl. 18:27 Permalänk

Ett gott förslag från mig är helt enkelt pepparkakor med ädelost.
Ta en pepparkaka lägg en bit/klick ädelost på.
Godare än man kan tro.
Enkelt och gott.


Mikkos40
Man 44 år
Anderstorp
2 nov 2008 kl. 18:31 Permalänk