|
|
|
Vilket är det godaste på julbordet?
 |
Svårt att välja men det står mellan skinkan och Janson.
Vilket tycker du är det godaste?
|
|
|
|
 |
 |
 |
|
Jansson i mitt fall.....utan tvekan. Kan äta bara det om så skulle behövas. Speciellt min svärmors. Hon kokar potatis, grädde och purjolök först i en kastrull. Därefter slås det i form och får gräddas långsamt med övriga ingredienser till en underbar krämig Jansson. Purjo är hennes grej och det är förvånansvärt gott
|
|
|
|
|
|
|
|
Skinkan med hemgjord senap, mumma
|
|
|
|
|
|
|
|
Skinkan med hemgjord senap, mumma
|
|
|
|
|
|
|
|
Omellett med svampstuvning
|
|
|
|
|
|
|
|
Min hemgjorda julkorv och den kokta tungan. Och skinkan förstås. Saltkött och revbensspjäll är också mums, för att inte tala om gravad lax. Det mesta med andra ord, men jag kan avstå från sill och Jansson.
|
|
|
|
|
|
|
|
Köttbullar, janssons och skinka - i den ordningen.
|
|
|
|
|
|
|
|
Köttbullar, prinskorv, potatis, vörtbröd med julskinka på, grönkål... Allt är så väldans gott 
|
|
|
|
|
|
|
|
Vi brukar koka skinkan kvällen innan julafton. När den sedan är grilljerad och man skär av ett par skivor och lägger på en macka med senap på. Mums och givetvis en kall öl.
Det är nog det godaste.
Men det tillhör ju inte julbordet förstås!
|
|
|
|
|
|
|
|
laxen, skaldjurspatén, ägghalvorna, skinkan med rödkål - i den ordningen.
|
|
|
|
|
|
|
|
Mammas räkpaj, laxen och ägghalvorna.
|
|
|
|
|
|
|
|
Dopp i grytan med skinka, senap och rödbetsallad, och ägghalvorna förstås.
|
|
|
|
|
|
|
|
Skinka med Rödkålssallad.
|
|
|
|
|
|
|
|
Älgköttbullar (fast i år blir det fårköttbullar) och fetaost 
|
 |
 |
|
 |
|
|
|
Samur
|
| Kvinna |
| Varmahlið Ísland |
|
 |
|
 |
|
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
Oj jag var nog lite snabb att svara, jag säger varken skinka eller Jansson. Båda dessa kan jag vara utan 
|
|
|
|
|
|
|
|
Samur
|
| Kvinna |
| Varmahlið Ísland |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 Brunkål tillsammans med skinkan/senapen!!!!! Inget slår det!!!!
|
|
|
|
|
|
|
|
Skinkan och julmusten är godast!
|
|
|
|
|
|
|
|
Mormors inlagda strömming! den slåss vi om varje år 
|
|
|
|
|
|
|
|
