Gå in under FRÅGA..
|
Gå in under FRÅGA BAGAREN så hittar du säkert svar på dina frågor. Annars är det så att om det är en surdegskultur du gjort så använder du ca 1 dl av den till en 1-litersdeg. Jag själv brukar även tillsätta 50g jäst och gör dessutom kalljäst bröd. Sen blandar jag i av de mjöl jag har och lite salt och olja samt frön av olika slag. Jäsningstiden blir längre men det blir väldigt gott bröd. Lycka till! |
|
||||||||||||||||||||
|
19 feb 2009 kl. 09:57
|
|||||||||||||||||||||
<< Tillbaka till Surdeg!

















