Har en fundering om man kan använda socker istället för sirap i matbröd? Ska jag isåfall ha mer vätska om jag använder socker? Går det överhuvudtaget?	Ikafnika Falun Har ingen veckomeny Läs kokboken (71) Läs foruminlägg (1) Har inte skrivit några recept Läs gästboken
	15 maj 2011 kl. 16:06 Permalänk

	Det går lika bra med socker. Behöver inte ändra något . Vänlig hälsning Margit	margitkallgren Kvinna 84 år Falun Har ingen veckomeny Läs hennes kokbok (3229) Läs hennes foruminlägg (129) Läs hennes recept (221) Läs gästboken
	15 maj 2011 kl. 17:31 Permalänk

	Sirap, socker, honung eller sylt, allt går utan att ändra något annat.	rostok Kvinna 59 år Hova Har ingen veckomeny Läs hennes kokbok (5) Läs hennes foruminlägg (264) Läs hennes recept (1) Läs gästboken
	16 maj 2011 kl. 09:49 Permalänk

	men hur mycket socker är en msk sirap?	sockiplast Kvinna 33 år Karlshamn Har ingen veckomeny Läs hennes kokbok (169) Läs hennes foruminlägg (18) Har inte skrivit några recept Läs gästboken
	19 aug 2011 kl. 17:49 Permalänk

	Jag tar samma mängd, någon mm hit eller dit har ingen betydelse	rostok Kvinna 59 år Hova Har ingen veckomeny Läs hennes kokbok (5) Läs hennes foruminlägg (264) Läs hennes recept (1) Läs gästboken
	19 aug 2011 kl. 20:04 Permalänk

	Inga problem att ersätta det ena med det andra i det här fallet. Skillnaden ligger i att exempelvis sirap och honung ger fylligare smak medan vitt socker i regel är smakneutralt. Honung har dessutom den fördelen att den är bakteriehämmande. Redigerat den 19 aug 2011 kl. 20:11	Mithrandir Man 46 år Middle Earth Har ingen veckomeny Läs hans kokbok (363) Läs hans foruminlägg (7538) Läs hans recept (147) Läs gästboken
	19 aug 2011 kl. 20:10 Permalänk

	Skrivet av boz1965 den 19 aug 2011 Honung har dessutom den fördelen att den är bakteriehämmande. Menar du då att honung inte är så bra att använda när man bakar surdegsbröd? För då vill man ju ha en bra tillväxt av surdegsbakterierna.	Andol Man 41 år Stockholm Har ingen veckomeny Har inga recept i kokboken Läs hans foruminlägg (2) Har inte skrivit några recept Läs gästboken
	14 sep 2011 kl. 14:37 Permalänk

	lite propaganda... www.dansukker.se/se/Sortiment/Sortiment/Sirap.aspx	poffa Man 42 år Huddinge Har ingen veckomeny Läs hans kokbok (19) Läs hans foruminlägg (273) Läs hans recept (12) Läs gästboken
	14 okt 2011 kl. 18:39 Permalänk

	Hej hopp ! Har alltid honung i brödet!, Smakar underbart dessutom mycket nyttigare! Honung är läkande!! Hopp Hopp!	Liindis Kvinna 35 år Göteborg Har ingen veckomeny Läs hennes kokbok (307) Läs hennes foruminlägg (351) Läs hennes recept (11) Läs gästboken
	14 okt 2011 kl. 19:10 Permalänk