Användarnamn: Lösenord:

Bakmaskin



Hej!
Min mamma fick en bakmaskin av mig i julklapp. Men det följde bara med 6 recept på bröd och inget av dem var av den grövre sorten.
Finns det någon här som bakar med bakmaskin och som har några recept på lager som jag skulle kunna ge henne?
Hennes maskin är av det enklare slaget med en bytta och kapacitet på 700g-900g.
Mvh
Jonna


Amika
Kvinna 33 år
Sala
1 jan 2012 kl. 23:20 Permalänk

Sök bland recepten här. Det finns massor.


githg
Kvinna
2 jan 2012 kl. 10:04 Permalänk

Då har ni samma som min mamma fick Centurion XBM-1129 Bakmaskin Breadmaker

Håller med, det var tråkiga recept som medföljde men kan säga att maskinene funkar väldigt bfra, tystlåten är den faktiskt och snabb, mkt bra!


jollo10
Man 15 år
Djurhamn
2 jan 2012 kl. 10:25 Permalänk

Ja, maskinen fungerar jättebra! Den är snabb och effektiv. Rekommenderas varmt till de som är som min mamma. Hon vill gärna göra sitt eget bröd, men jobbar så mycket. är borta ca 12 timmar om dagen. Så när hon kommer hem så vill hon gärna bara ta det lugnt och slappa. Så bakmaskinen är perfekt för henne.


Amika
Kvinna 33 år
Sala
2 jan 2012 kl. 11:11 Permalänk

Dock är det svårt med recept på MK för bakmaskiner för man vet inte riktigt vilket program man ska välja

Vet du?


jollo10
Man 15 år
Djurhamn
2 jan 2012 kl. 14:30 Permalänk

Jag köper färdig mix på Lidl, (Rivercote Baking mix)
Behändigt och billigt, bara tillsätta vatten.
Fungerar väldigt bra och finns till olika bröd.
Har en annan maskin bara.


ppolisen
örnsköldsvik
2 jan 2012 kl. 16:49 Permalänk

Jollo, standardprogrammet kan nog användas till de flesta bröd?


Amika
Kvinna 33 år
Sala
2 jan 2012 kl. 17:00 Permalänk

Tack Ppolisen. Det var ett bra tips! Kanske fungerar med finax brödsatser med... Ska tipsa mamma att prova tror jag!

Finns det någon annan som har bakmaskin som kan tipsa om ett favoritrecept?


Amika
Kvinna 33 år
Sala
2 jan 2012 kl. 17:02 Permalänk

Skrivet av ppolisen den 2 jan 2012

Jag köper färdig mix på Lidl, (Rivercote Baking mix)
Behändigt och billigt, bara tillsätta vatten.
Fungerar väldigt bra och finns till olika bröd.
Har en annan maskin bara.


Det använder min son också i sin maskin. Det innehåller även jäst vilket gör att du bara behöver tillsätta vatten, ingen torrjäst. Han tycker det går utmärkt och paketen kostar typ 10 kronor och räcker till två omgångar.


Dintan
Kvinna
Järfälla
2 jan 2012 kl. 17:34 Permalänk

Ok, standardprogrammet, då vet jag

Men det står att man kan baka i den också, hur gör man då och vad kan man baka?


Visste du förresten att man kan göra sylt i den, gjorde det häromdagen, blev helt perfekt"


jollo10
Man 15 år
Djurhamn
2 jan 2012 kl. 18:12 Permalänk

Jollo, jag lånade den idag och gjorde en sån vanlig franska och så tillsatte jag ca 1dl torkade tranbär när den pep vid andra knådningen och det blev jättegott! Sen har jag dragit ner på sockret en hel del också. Jag tycker bröden blir så otroligt söta.

Tänkte att jag ska prova att göra franskt surdegsbröd i den imorgon, köpte ett paket med sån mix på ica.

Hmmm... Kan tänka mig att det kanske blir en god socker kaka? Kanske på söt-programmet?


Amika
Kvinna 33 år
Sala
2 jan 2012 kl. 19:51 Permalänk

Jag gör "vitt" bröd med 20% rågmjöl och 80% vetemjöl och grovt bröd med 20% vetemjöl och 80% grahamsmjöl. Sen använder jag maskinen att blanda deg. Vetebrödet blir väldigt bra och jag brukar göra degen till surdegsbröd i den också, bara låter degen ligga kvar några timmar till.


svengelsk
Kvinna
2 jan 2012 kl. 21:39 Permalänk

Lidl... MhMMMM bor strax utanför Umeå.. Inget LIDL!!! gör ofta bröd i min bakmaskin ändå... gott när det eär nybakat!


lillawe
Kvinna 59 år
Hörnefors
2 jan 2012 kl. 22:15 Permalänk