Användarnamn: Lösenord:

Finns det nån som har nått gott recept på hemmagjord korv ?



Skulle vilja ha recept på hemmagjord korv o andra tips .
Om det finns några förstås .....


tellas
Kvinna 43 år
örnsköldsvik
3 okt 2008 kl. 22:15 Permalänk

Denna korv gör jag alltid till julen. Underbart god.

Mammas recept som jag har gjort varje jul. Passar även utmärkt när som helst på året, men för oss är det en riktig god julkorv som hela familjen inte kan vara utan. Visst är det lite jobb att göra...

Skrivet av Disen, 8 aug 2008
 


Disen
Kvinna
Falkenberg
4 okt 2008 kl. 08:10 Permalänk

Har några recept på hemgjord korv i min receptbok,gå in på korv hemgjord i min receptbok.
Hade gärna lagt in dem här men ej lärt mig hur man gör än.


Mikkos40
Man 44 år
Anderstorp
22 okt 2008 kl. 15:05 Permalänk

Hurra! En tråd om hemgjord korv! I dag är dagen D för mig! 3 kg renkött (slaksida och annat krafs) väntar i kylen på att jag ska komma hem och mala och krydda, stoppa och fixa :-) Har plockat lite recept här och där och ska improvisera fram en chorizo-aktig variant med chili, en salsiccia-aktig med örter o vitlök, samt en mer nordisk, för att renen ens där ska känna sig hemma! Spännande!


NicolinaZ
Kvinna 44 år
Helsingfors
11 dec 2009 kl. 13:05 Permalänk

Hälsningar från "korvmakeriet"! Ville bara berätta att korvarna blev superba! Tre olika smaker som planerat, maskinen fungerade fint, enda problemet var att den var så högljudd att man behövde ha öronproppar :-) God juleväntan på er alla!


NicolinaZ
Kvinna 44 år
Helsingfors
14 dec 2009 kl. 07:31 Permalänk