 |
|
 |
Lergryta
 |
Önskar fler recept till lergryta - den har blivit min senaste storfavorit!!!
|
|
|||||||||||||||||||
|
18 jan 2012 kl. 17:48 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
 |
 |
 |
|||||||||||||||||||
|
Detta recept ska i original göras i lergryta även om det går i andra ugnssäkra grytor också. |
|
|||||||||||||||||||||||||
|
18 jan 2012 kl. 17:51 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||
|
Och detta gjorde vi i söndags. Blev verkligen en supergod kalops. Bättre än på spisen 
|
|
|||||||||||||||||||||||||
|
18 jan 2012 kl. 17:53 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||
|
Jag gör oftast kyckling i min. En hel urtagen kyckling, gärna med ett par citronklyftor ini, och häller över Caj P original. Ibland åker det i lite grönsaker på sidan, gärna broccoli, lök och sockerärter. Jag använder den i micron. Man prövar sig fram med tiden... Köttfärslimpa är också utmärkt i grytan. Redigerat den 18 jan 2012 kl. 18:17 |
|
|||||||||||||||||||
|
18 jan 2012 kl. 18:16 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
Skrivet av Misty09 den 18 jan 2012
Detta recept ska i original göras i lergryta även om det går i andra ugnssäkra grytor också. Det låter som morsans ärtsoppa, fast hon gjorde den i en kittel lagom stor att få plats i ugnen. Pappa sa att det var så nära "lump-ärtsoppa" man kunde komma. |
|
|||||||||||||||||||||||||
|
18 jan 2012 kl. 18:19 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||
|
Jag är dålig på att använda min lergryta. Tack för såna här trådar som påminner en! Förresten såg jag en till synes helt ny lergryta till salu för en femtilapp på vår Återvinningen (typ loppis). |
|
|||||||||||||||||||
|
18 jan 2012 kl. 18:25 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
Jag har en fundering kring lergryta, vad är det som gör maten så speciell med en lergryta, jag menar, hur påverkar lergrytan maten? |
|
|||||||||||||||||||
|
22 mar 2012 kl. 22:12 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
Lergrytan "sköter sig själv", bränner aldrig vid, allt i ett, ger mustig smak, köttet blir aldrig torrt. Men framför allt kanske just att den sköter sig själv. Har man väl börjat använda lergrytan, så använder man den ofta! |
|
|||||||||||||||||||
|
23 mar 2012 kl. 08:10 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
Skrivet av MosterNettan den 18 jan 2012
Jag gör oftast kyckling i min. En hel urtagen kyckling, gärna med ett par citronklyftor ini, och häller över Caj P original. Ibland åker det i lite grönsaker på sidan, gärna broccoli, lök och sockerärter. Jag använder den i micron. Man prövar sig fram med tiden... Köttfärslimpa är också utmärkt i grytan. |
|
|||||||||||||||||||
|
23 mar 2012 kl. 08:14 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
Skrivet av MosterNettan den 18 jan 2012 Jag gör oftast kyckling i min. En hel urtagen kyckling, gärna med ett par citronklyftor ini, och häller över Caj P original. Ibland åker det i lite grönsaker på sidan, gärna broccoli, lök och sockerärter. Jag använder den i micron. Man prövar sig fram med tiden... Köttfärslimpa är också utmärkt i grytan. Tackar för tips! Jag testar hela tiden och hittills har inget misslyckats faktiskt. Enkelt och smidigt med lergryta - allt i ett!//Walla |
|
|||||||||||||||||||
|
23 mar 2012 kl. 08:15 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
Detta recept användes flitigt här hemma och är mycket uppskattat. Oftast så gör jag olika köttgrytor i min lergryta. Sjömansbiff är också utmärkt att göra i lergryta. Redigerat den 23 mar 2012 kl. 10:26 |
|
|||||||||||||||||||||||||
|
23 mar 2012 kl. 10:26 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||
|
Den här är god
|
|
|||||||||||||||||||||||||
|
23 mar 2012 kl. 10:28 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||
|
Är jättegott - revbensspjäll är ju inte bara julbordsmat:
Redigerat den 23 mar 2012 kl. 10:48 |
|
|||||||||||||||||||||||||
|
23 mar 2012 kl. 10:47 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||
|
har provat lergryta några gånger och maten blir godare och smakrikare. Varför är det så????? |
|
|||||||||||||||||||
|
23 mar 2012 kl. 14:10 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
Vågar man ha på ugnen över natten? Eller när man går ut och motionerar, som någon skrev. Jag vågar inte ens ha lamporna tända när jag går hemifrån... |
|
|||||||||||||||||||
|
23 mar 2012 kl. 15:38 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
Varför maten blir godare? Tja, materialet lera kanske är svaret och hela tillagningssättet. Kanske någon som vet bättre svar på den frågan. Klart man vågar ha på ugnen om man går ut eller även över natten! Jag för min del har i vart fall inga som helst problem med det...
|
|
|||||||||||||||||||
|
23 mar 2012 kl. 15:58 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
