 |
|
 |
Vardagsinspiration
 |
Hej alla ni kunniga, kreativa och matglada matklubbare där ute. Den senaste tiden har jag varit så fruktansvärt oinspirerad i köket, allt jag gör känns trist och det dyker inte upp några nya ideér. Detta är (tror jag) en åkomma som många här lider av emellanåt. Detta är alltså tänkt som en tråd där man kan be om lite nya tipps och inspiration för sitt eget kök, och där vi kan dela med oss av våra älskade vardagsfavoriter. Så kära matklubbare, vilka är era säkra kort? Vad tar ni till när ni inte kommer på, eller orkar med, något annat? Eller när ni vill muntra upp er lite? |
|
|||||||||||||||||||
|
12 nov 2011 kl. 15:32 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
 |
 |
 |
|||||||||||||||||||
|
Jag brukar göra något i denna stilen när man känner att man inte har lust å skala potatis, inte koka ris och inte äta pasta IGEN!
|
|
|||||||||||||||||||||||||
|
12 nov 2011 kl. 15:38 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||
|
Jag får väll rimligen vara först ut med att be om hjälp... Jag tar tacksamt emot alla mat-förslag, men då jag inte har en särskilt stor matbudget, och oftast lagar vegetariskt är sådana recept lite extra eftersökta. Sedan kan jag tillägga att jag älskar ''nostalgi-mat''. Allt från svenska klassiker till barndommens kanske lite mer udda minnen. Det är så roligt med mat som 'betyder något för någon'. |
|
|||||||||||||||||||
|
12 nov 2011 kl. 15:41 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
Skrivet av 123Linnea den 12 nov 2011 Jag brukar göra något i denna stilen när man känner att man inte har lust å skala potatis, inte koka ris och inte äta pasta IGEN!
Kul och bra förslag, jag gick faktiskt själv i tankar på falaffel-rulle. men tänkte inte på att man ju kan göra själv... *känner hur inspirationen smyger sig på* |
|
|||||||||||||||||||||||||
|
12 nov 2011 kl. 15:46 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||
|
Håller med om att inspirationen ofta känns lite långt borta. Men jag är ingen fena på vego rätter, har en paj som heter "Quiche Lorraine" som är veg, som kanske kan vara nåt, vänta ska jag hitta nummer och länk... |
|
|||||||||||||||||||
|
12 nov 2011 kl. 16:35 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
denna är oväntat god! |
|
|||||||||||||||||||||||||
|
12 nov 2011 kl. 16:37 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||
|
Jag har också ofta total idetorka men då sitter jag här på MK och klickar mig runt och hittar snart lite här och där... Tittar ofta på lilla rutan uppe till vänster om snabba, populära och smala rätter... Jag är också jätte tacksam för de som skriver matsedel för där kan man också hitta en hel del. Även på " Vad blir det till middag" och " Sist provat recept" |
|
|||||||||||||||||||
|
12 nov 2011 kl. 16:57 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
Åh, Den pajen ska jag absolut prova. Älskar kombon av tomat och champinjoner  . Jag brukar ha det i grytor, på pizza mm, men har aldrig provat det i paj med äggstanning innan. Kul.Mera!!! 
|
|
|||||||||||||||||||
|
13 nov 2011 kl. 19:58 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
Detta gör jag när fantasin tryter. Med färdiggrillad kyckling när det är bråttom och med egna stekta kycklingfiléer annars. Min dotter gör detta med qournfileér (hon är vegetarian) blir lika gott. |
|
|||||||||||||||||||||||||
|
13 nov 2011 kl. 20:43 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||
|
Skrivet av farmoringer den 12 nov 2011 Jag har också ofta total idetorka men då sitter jag här på MK och klickar mig runt och hittar snart lite här och där... Tittar ofta på lilla rutan uppe till vänster om snabba, populära och smala rätter... Jag är också jätte tacksam för de som skriver matsedel för där kan man också hitta en hel del. Även på " Vad blir det till middag" och " Sist provat recept" Dessa trådar gillar jag med  Tack vare dem har jag kokboken full med recept jag har eller ska prova 
|
|
|||||||||||||||||||
|
13 nov 2011 kl. 20:49 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
Detta recept tar jag till när fantasin tryter, har alltid dessa ingredienser hemma och denna soppan är supergod!! Barnen är tokiga i den!
|
|
|||||||||||||||||||||||||
|
14 nov 2011 kl. 11:31 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||
|
HA HA HA , kunde inte bli mer fel 
|
|
|||||||||||||||||||||||||
|
14 nov 2011 kl. 11:34 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||
|
 det blev VERKLIGEN fel men oj vad kul... Barnen är tokiga i den också...  Smart tråd, när jag inte har lust eller inspiration blir det lätt pasta, typ spagetti o köttfärssås. Vilket sambo blir överlycklig för, han älskar det. Annars blir det lätt taco. |
|
|||||||||||||||||||
|
14 nov 2011 kl. 12:25 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
Det är bra att alltid ha krossade tomater hemma. Ibland grovriver jag morötter och blandar i, det får ersätta köttfärsen till pastan. Det går jättebra att blanda i purjo och champinjoner, kan användas till mycket. |
|
|||||||||||||||||||
|
14 nov 2011 kl. 12:49 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
Skrivet av farmoringer den 12 nov 2011 Jag har också ofta total idetorka men då sitter jag här på MK och klickar mig runt och hittar snart lite här och där... Tittar ofta på lilla rutan uppe till vänster om snabba, populära och smala rätter... Jag är också jätte tacksam för de som skriver matsedel för där kan man också hitta en hel del. Även på " Vad blir det till middag" och " Sist provat recept" Så gör jag också. Har visserligen aldrig kollat någons matsedel, det tipset tackar jag för. Det som jag gör oftast när fantasin tryter, är köttfärssås och pasta. Det går att variera också, ibland är det standard men beroende på vad som finns i kylen kan det halka närapå vadsomhelst. Paprika, champinjoner, rökt fläsk mm. En par iskuber rött vin slinker också i. |
|
|||||||||||||||||||
|
14 nov 2011 kl. 13:36 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
