Hej!
Min son har livit äggalergisk, eller han har väl varit det ett tag men vi har inte fått det svart på vitt innan.
Han älskar pannkakor o stekt ägg o ägg i alla de former o jag har så ont av att han inte tycker om de äggfria pannkakorna jag gör till honom då jag gör vanliga till mina andra barn.
Är det någon som har ett recept på riktigt goda pannkakor utan ägg?

Det här receptet använde jag när jag skulle prova äggfri kost.:D

4 dl mjölk
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
salt, socker
liten skvätt grädde

Enkelt och man har ingredienserna hemma(Y)

Här är ett förslag, liknar det ditt recept?

2½ dl mjölk
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
lite salt
2 msk matolja
Vispa mjölk och mjöl till en slät smet.
Blanda i bakpulver, vaniljsocker, salt och matolja.
Smält lite matfett i en stekpanna och grädda till tunna pannkakor.

Ytterligare en variant:
4 dl mjölk
50g margarin eller smör
1 dl socker
1/2 salt
1 msk vaniljsocker
1 msk bakpulver
ca:5 6 dl vetemjöl

Lycka till !!

Hoppas grabben blir glad i något recept, så han får sina pannkakor.(Y)

Tack för alla ideér(Y), jag skall prova dem på min son o se vad han säger:p