Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Bästa och sämsta skolmaten?

  • Erajscha 28 augusti 2009

    Hur minns ni er skolmat?

    Vad var bästa rätten ni fick i skolan och vilken rätt var sämst? kanske så dålig så att du aldrig kan äta det igen?

    Jag gick i grundskolan på 80-talet.
    Mina favoritmaträtter i skolmaten var Mexicanasoppa med ägghalvor, Sprödpanerad torsk med remoladsås och ravioli.

    Blodpudding, potatisbullar och skolans fiskgratäng (på gråsej) har jag nästan mentala ärr av.

  • Lena 28 augusti 2009

    Ja du den godaste maten var nog mexikansk soppa
    och det versta måste ha varit blodpudding, stekt strömming med blå pärrer

  • mariaengstrom 28 augusti 2009

    Mina favoriter var pyttipanna, kalops & dillkött (eftersom vi aldrig åt det hemma). Stek panerad fisk med skolans kalla sås, de var mer åt det gröna hållet.. Undra hur man gör den, supergod ju!

    Värsta var nog rotmos med nåt äckligt fläskkött.

  • Lilloo 28 augusti 2009

    Jag hade tre favoriträtter när man gick i skolan, de var köttbullarna och Trädgårdmästargrytan som jag fortfarande söker receptet på men inte lyckats hitta. Men det allra godaste var skolans lasagne... Jag älskade den.
    Det äckligaste var alla konstiga fiskrätter, hua man ryser vid blotta tanken. Hela skolan stanka fisk hela dagen. Vi fick ostkaka också några gånger som satt som klister på skeden. *urk*

  • turide 28 augusti 2009

    Hej alla !
    Den godase maten jag fick i skolan var nog Hotch Potch Soppa och Leverbiff med lingon ! Mmmmm jag kan forfarande känna smaken efter typ 40 år....:) Har inte hittat det receptet än idag !

    Det äckligaste var att det var tjockt skinn på all potatis, och Redd grönsakssoppa...(N)

    God tur i svampskogen !(Y)

  • flumhum 28 augusti 2009

    pytt i panna, panerad fisk med potatis mos och hamburgar bröd var nog godast

    Blodpudding och någon slags tomat gägga med pasta i..smaka så hämskt att jag verkligen inte kan äta det igen

  • Molgan 28 augusti 2009

    Sämsta var: Fiskpinnar, pölsa och blodpuding. Pasta med pastasåserna var inte heller god. En gegig och vattning röra, minns jag dem som.

    Bästa maten var nog: Korvstroganoff, köttfärsåsen, (ej spagettin) Vissa grytor var goda och en del soppor.

  • osita 28 augusti 2009

    Grundskolan 1978-87
    I låg-och mellanstadiet är det helt klart Köttbullar som vinner tillsammans med Fiskgratängen.
    Högstadiet Spagetti & Köttfärssås och Panerad fisk och portatismos.

    Värsta var nog Leverstuvningen och Blodpudding och Stekt Strömming

  • anluk 28 augusti 2009

    Sprödbakad fisk med sås (jag har en remouladsås bland mina recept som är såsen som fanns i skolorna i Ljungby), Pytt i panna och hamburgarna med mos.

    Äckligast var nog leverbiffarna....

  • Fiona 28 augusti 2009

    Bland det bästa var:
    Köttfärssås och spagetti (längtar fortfarande tillbaka till den ibland)
    Panerad stekt fisk och kokt potatis
    Fiskburgare med mos
    Pannkakor med stekt korv och jordgubbssylt
    Pyttipanna
    kycklinggryta

    Bland det sämsta:
    Ärtsoppa
    Potatisplättar
    soppor allmänt (var mest en buljong man kunde hitta några små bitar i ibland)

  • enAnnan 28 augusti 2009

    Skolans makaroner är fortfarande min mardröm. Helt sönderkokta och badandes i fett....fyyy.
    Potatisbullarna var heller ingen favorit.

    Panerade fisken med kalla såsen gillade jag mycket.
    Resten var väl ätbart.

  • aggeapelsin 28 augusti 2009

    Ungersk sås och ris var nåt som vi fick å de var såå himla gott... mums (Y)

  • Snoffa 28 augusti 2009

    Det värsta är nog, kött soppa med massa ärtor i och tråkig buljong.
    Och fisken är inte heller särkild god.
    Favorit maten är nog Kebabspett med salsa och ris, taco, köttfärssoppa,kyckling nuggets och ris och curry sås och kyckling och klyftpotatis. :) Fast jag tycker endå maten borde bli lite bättre, tillexempel mer kryddad och mer tilbehör och mycket annat.

  • The_mama97mia 28 augusti 2009

    Oj så länge sen... Tror mig minnas att jag gillade fisk, och spenatstuvning (om det nu var till korv eller fisk minns jag inte).
    Värsta minnet - min skola var bland de första att ha mikrovågsugn - vi fick då mikrad pasta (makaroner) i plastlådor, när man hällde ut pastakletet - var som en fyrkant - på tallriken så gick det att läsa bokstäverna från plastlådan liksom. Bläh urrk.

    Mina ungar gillar fisk med kall sås, köttbullar o klassiker som köttfärssås o spaghetti. De dagar det är soppa i skolan vet jag att dom är vrålhungriga sen.
    Leverbiff serveras väl inte längre. Själv gillar jag det... men då ska det vara hemgjord.

  • Mistys 28 augusti 2009

    Gick ut grundskolan -78. Min favorit rätt var en knallgul risotto som serverades här i Uppsala. Såååå god! kan tyvärr inte säga vad krydderna var då ingen krydda utmärkte sig, smakade inte curry iallafall trots färgen. Någon som kommer ihåg den ??
    Fanns också att köpa på burk då jag väntade mina barn 1985. Åt ofta det till lunch när jag var sjukskriven Mums!

  • Lenkan 28 augusti 2009

    Det jag minns som godast var helt klart spaghetti och köttfärssås.
    Sen var pannkakorna väldigt goda, det sorgliga var att vi bara fick två var.
    Det fanns en pastasås som de kallade kycklinggryta med ost i, den serverades bara två gånger under min skoltid, men jag älskade den.
    Kokt frukostkorv var också en favorit och jag var en av få som älskade julkorven/köttkorven.
    För att inte glömma kokt höns med currysås! Det var underbart! Jag har försökt få tag på höna i vuxen ålder, men jag hittar verkligen ingen nånstans.

    Det äckligaste var moset. Vattnigt, okryddat och det bara växte i munnen.
    Blodpudding var inge vidare, torrt och hade unken smak.

  • Okänd 28 augusti 2009

    Jisses.....fiskbullarna ger mig rysningar än idag......hatade också leverbiffar,spenatsoppa, och mycket mer.........Sen fick vi dricka mjölk i äckliga ,nötta , vita muggar....urk säger jag bara.
    Det jag gillade mest var ris och köttfärsåsen....det var riktigt gott.
    Och dessa gamla , kinkiga mattanter som man var livrädd för.....de stod och vaktade om man slängde mat........
    Det är annat nu när elever, stora som små lägger upp sin mat själv.......och jag är själv mattant , oftast en glad sådan.:D

  • Helena__88 28 augusti 2009

    Det bästa var:

    Köttfärssås och spagetti
    Panerad fisk med någon kall sås till(kommer inte på vad den heter)
    Pusztasoppa..., en soppa med köttfärs bland annat och själva buljongen var vit el creméfärgad, den var verkligen jättegod!! Det var den enda soppa jag gillade.
    Potatisgratäng och kassler
    Lasange

    Något av det sämsta var:

    Blodpudding och potatisbullar, hur kan man ens servera dessa rätter tillsammans och kalla det för mat??Det är för mig helt obegripligt!
    Broccolisoppa, ärtsoppa
    Pasta med skinksås - sönderkokt pasta med tapetklister
    Risgrynsgröt, hårt bröd - detta är inte mat för mig heller!!!urk(N)
    Falukorv och potatismos- inte mat! smakar ingenting och korven ska vi inte tala om!!

  • Smulanneli 28 augusti 2009

    Det enda som jag åt när jag gick i skolan var potatismos och wienerkorv och knäckebröd.Jag var inte van vid alla "konstiga" rätter med tex tomatpuré/krossade tomater, mjölk/grädde i såser, blodpudding mm. Till och med hamburgarna med bröd förstörde "mattanterna" genom att hälla på dressing och/eller ketchup. Sedan blev jag TVINGAD att äta upp maten, vilket medförde att jag fick springa ut på toaletten och kräkas. Detta gjorde jag flera gånger under lunchen. Blev till sist expert på att gömma maten i servetter i tröj-ärmen och även på att stoppa munnen full med mat och springa ut och spotta och kräkas.

    Tack vare att en grannpojke talade om för min mamma hur jag hade det vid lunchen, så såg min mamma till att skulle få äta det jag ville äta och absolut inte bli tvingad. Då hade detta tyvärr pågått i några månader, så skadan var redan skedd.

    Jag har än idag svårt att äta många sorters mat. Det är en fasa att blir bortbjuden, för det är nästan aldrig något som jag kan äta. Mina vänner vet ju numera hur jag är, så de förstår och låter mig ta av det jag vill. Alla har alltid bröd och smör som jag kan äta mig mätt på, vare sig det passar till maten eller inte. Vill jag äta enbart köttet, så får jag göra det, osv.

    Men jag försöker lära mig att äta "nya" saker. Ibland går det bra, ibland fungerar det inte alls. Jag utesluter många ingredienser i recept. Jag använder nästan bara salt och peppar som kryddor när jag lagar mat, har aldrig mjölk eller grädde i såsen, osv. Detta fungerar bra för mig, men visst önskar jag att jag kunde gå till en restaurang och bara beställa en rätt, utan att säga att jag vill inte ha det eller det, och jag vill istället ha det si eller så. Det är en utopi för mig.

  • Babzan 28 augusti 2009

    Det äckligaste vi fick i skolan på 70-talet var pölsa och lappskojs, utan tvekan:'( Finns de maträtterna än?:@

    Mina favoriträtter var förutom leverbiff och levergryta, spagetti, men om man sa det så var man "sjuk" på nåt vis....
    Lever var så gott (L)med den där råkostsalladen med lingon, mums:p men tyvärr vågade jag aldrig erkänna det utan höll med de andra och tvingades lämna det mesta på fatet, IDIOTISKT!

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.