Jag gjorde Vit chokladpannacotta..
|
Jag gjorde Vit chokladpannacotta med sommarminnen: Antal portioner: 4 2.5 dl grädde 2 msk socker 100 g vit choklad 1 st gelatinblad 150 g hallon 1 st citron, skal 1 msk socker 1. Koka grädde och socker ett par minuter. Bryt ner chokladen i en bunke och ha i uppblött gelatinblad. Häll över den heta grädden och rör till slät konsistens. Häll upp i plastfolieklädda skålar. Frys över natten. Ta fram 10 minuter före servering. Lätta från formen och ta av plastfolie, servera med hallonsås. 2. Hallonsås: Riv skalet av en citron grovt. Hetta upp hallonen och tillsätt socker och citronskal. Blanda lätt så hallonen inte blir helt mosade. Servera varma till panacottan. |
|
||||||||||||||||||||
|
16 feb 2009 kl. 21:20
|
|||||||||||||||||||||
<< Tillbaka till Halv åtta hos mig...

















