|
|
|
kokböcker
 |
Detta inlägget har blivit borttaget.
|
|
|
|
 |
 |
 |
 |
Jag har flera bokhyllor med kokböcker

jag samlar på dem...
Jag har två av Klara Desser och gillar hennes recept.
Annars är mina favoriter i kokboksvärlden Anna Bergenström, Cathrine Schück och Jamie Oliver.
Sen finns det många bra grundkokböcker oxå.
Det finns hur många som helst!
Svår fråga
|
|
|
|
 |
 |
 |
 |
Har ingen speciell kokbok så. Därimot har jag många. Älskar att köpa dem på bokrean.
Nej sa min man inte en till nu senast det var rea på böcker.
Har köpt från ett antikvariat princessornas kokbok från 50-talet Ganska roligt att lässa i den och gämföra dagens recept. För mig är det omöjlig att svara på din fråga känner jag.
Tips till dig är vid bokrea, ta någon som känns intressant.
|
 |
 |
 |
 |
|
|
|
Lovis
|
| Kvinna 38 år |
| Olsfors |
|
 |
 |
 |
|
 |
 |
|
|
|
 |
 |
 |
 |
Älskar kokböcker, mest bilderna
Det blir tyvärr inte så många recept lagade som jag hade önskat. Den senaste i min hylla är stora asiatiska kokboken.
|
|
|
|
 |
 |
 |
 |
Jag har en kokbok som jag återvänder till med jämna mellanrum när ideerna tryter, det är "Familjens stora receptskatt" av Eva Ljungren. Massor med recept på både mat, bak, tilltugg, drinkar osv. som hittills fått mer än godkänt. Enda negativa är väl att det inte finns några bilder alls i boken, man får fantisera fritt medan man läser recepten
Kokboken Kärlek, Oliver och Timjan är nyinköpt och bläddrad i, och den verkar mycket lovande!
|
 |
 |
 |
 |
|
|
|
Forsen
|
| Kvinna 44 år |
| Norrbottens inland...... |
|
 |
 |
 |
|
 |
 |
|
|
|
 |
 |
 |
 |
Jag sparar på kokböcker så jag ahr ganska många också. Men har ändå ingen favorit så direkt. Utan jag tittar i alla. Ser lite där och lite här och sätter ihop till en ny rätt. Så brukar jag läsa mina kokböcker. Men jag skulle aldrig vilja vara utan dem. Köper ofta på bokrean så jag får minst en ny varje år..
|
|
|
|
 |
 |
 |
 |
Har massor av kokböcker bara för att jag tycker om att titta i dem, men den bästa baskokboken som jag återvänder till oftast är vår kokbok.Den har jag 2 st. av.( olika upplagor ) Den köper jag ofta som inflyttningspresent till dem som flyttar hemifrån.
|
 |
 |
 |
 |
|
|
|
tilda
|
| Kvinna 39 år |
| Grängesberg |
|
 |
 |
 |
|
 |
 |
|
|
|
 |
 |
 |
 |
Det beror lite på detta med kokböcker. För att få "grunden" till de flesta rätterna så kan jag varmt rekommendera "Vår kokbok" Där finns det mesta på ett mkt enkelt sätt. När man sen blir lite "varm i kläderna" så finns det ju hur mkt fina kokböcker som helst. Men som en grundbok är den toppen tycker jag. Har även gett denna till mina söner som flyttat hemifrån och dom är också väldigt nöjda med den.
|
|
|
|
 |
 |
 |
 |
Jag brukar göra husmanskost efter "91āns kokbok 1&2 som jag köpt av mina barn då de säljer jultidningar
annars har vi "nakna kocken" kokböcker och "allt om mat kokbok "
mm mm kommer inte riktigt i håg vad de andra heter
|
|
|
|
 |
 |
 |
 |
Den kokbok jag använder mest och som jag har i mitt kök är Rutiga kokboken, en från kanske 80- talet. Alla andra har jag lättillgängligt i källaren
|
|
|
|
 |
 |
 |
 |
Jag kör väldigt hårt med klassikerna "Vår kokbok" och "Bonniers stora kokbok" där finns allt, känns det som i alla fall
|
|
|
|
 |
 |
 |
 |
Jag har hyllmeter med kokböcker men ingenfavorit som jag lagar mat efter - däremot ersätter de vanliga romaner i stor utsträckning eftersom jag läser dem som böcker från pärm till pärm.
Mitt senaste tillskott - "Köstlich kochen für alle tage"
En tysk kokbokl med 500 recept som jag bara kommit halvvägs genom ännu, de har lite annorlunda mått än vad vi är vana vid T.EX: "1 EBlöffel Weinessig" (också bra bilder)
/BÅ
|
|
|
|
 |
 |
 |
 |
Detta inlägget har blivit borttaget.
|
|
|
|
 |
 |
 |
 |
Ja, jag använder mina ganska mycket. Som sagt jag älskar kokböcker.
|
 |
 |
 |
 |
|
|
|
Lovis
|
| Kvinna 38 år |
| Olsfors |
|
 |
 |
 |
|
 |
 |
|
|
|
 |
 |
 |
 |
Jag är också lite av en samlare på kokböcker och sitter gärna och bläddrar i dem. Och hittar och lagar nya recept också naturligtvis.
Lite jobbigt bara att hålla reda på i vilken kokbok "just det receptet finns i, det som var så gott". Funderar skarpt på hur jag skall lösa detta så jag lätt hittar. Kanske någon som har ett tips?
|
|
|
|
 |
 |
 |
 |
Antiak: Ett tips är ju att du skriver in de recepten du är speciellt förtjust i här (om du hittar dem förstås ...) Sen så sparar du receptet i din egen kokbok här. Du kan ju exempelvis göra en kategori som heter "Recept från mina kokböcker" ...
|
|
|
|
 |
 |
 |
 |
I vårt hus fins det hur mycket kokböker som helst ... Men advendar vi dom bara till några nya ideer på jobbet Men jag fick från min svarmor gammla recept kartotek så lera jag mig laga lite mera svensk mat... och ge några tipps också till min mamma i Polen
|
|
|
|
 |
 |
 |
 |
"Rutiga kokboken" tror jag den heter. Den har varit med i kanske 20 år, så den är ganska sliten.
|
|
|
|
 |
 |
 |
 |
Jag har en 10-15 pärmar med recept som jag skrivit ner från tidningar och andra källor. Det var ett tidsfördriv när jag var sjuk. Kanske en tio- femtontusen olika recept alla kategorier..
|
|
|
|
 |
 |
 |
|