Jag har köpt nytillverkad getost vilken legat i saltlake i tre dygn. Jag skulle vilja lagra denna ost på ca 1kg .
Hur gör man och vid vilken temeratur. ja frågorna är många.
Kan någon något om detta så hjälp mig.
Tack
Fäbointresserad
piusamadeusmozart24 juni 2009
Lägg den på en träskiva på ett svalt och luftigt ställe och vänd den ofta, iallafall i början, så den håller formen.
Jag har köpt nytillverkad getost vilken legat i saltlake i tre dygn. Jag skulle vilja lagra denna ost på ca 1kg .
Hur gör man och vid vilken temeratur. ja frågorna är många.
Kan någon något om detta så hjälp mig.
Tack
Fäbointresserad
Lägg den på en träskiva på ett svalt och luftigt ställe och vänd den ofta, iallafall i början, så den håller formen.