|
|
|
Överskattat - råvara eller rätt eller annat...
 |
Ja, överskattat -
det kanske är jag som inte lärt mig uppskatta vissa saker.
En sån sak är mozzarella (reservation för stavning), köper det gång på gång och har i sallader med tomat o balsamvinäger o goda smaker, men blir besviken jämt.
Har du nån sån där grej som du tycker är höjt till skyarna eller förekommer flitigt i recept eller liknande, som du provat och tycker är överskattat???
|
|
|
|
 |
 |
 |
 |
Ibland upplever jag samma med västerbottenost.... Inte alltid men många gånger
|
|
|
|
 |
 |
 |
 |
ja precis, allt är också relaterat till prisnivån... V-bottenost går ofta bra att ersätta med en smakrik prästost enligt mig.
|
|
|
|
 |
 |
 |
 |
Flingsalt! Jag säger bara FLINGSALT!!!
|
|
|
|
 |
 |
 |
 |
och nu kommer ngn hugga på mig - men då säger jag också Parmesan - OK OK, kan vara att jag än inte fått tag på riktigt bra sådan. Men det jag testat och smakat har varit blaha blaha, fattar inte riktigt poängen.
|
|
|
|
 |
 |
 |
 |
Då måste jag få säga tryffel. Var i Italien förra veckan och åt fantastisk mat men om jag tycker att svart och vit tryffel är värt priset, absolut inte.
|
|
|
|
 |
 |
 |
 |
Wokgrönsaker på burk, Mr cheng eller vad det nu är för märke. Köpt en gång och aldrig mer. Smakar beskt.
Tacka vet jag vanliga frysta classico.....är det findus tro?
|
|
|
|
 |
 |
 |
 |
Då drar jag till med hummer.
|
|
|
|
 |
 |
 |
 |
Och jag får fylla på själv med Couscous och Bulgur, har aldrig lärt mig gilla det, fattar inte varför det höjs till skyar o ska vara med i varje veckomatsedel. Barnen ratar det med.
Förresten, vad kan man använda couscousgrynen till om man inte vill tillaga dom på vanligt sätt? Går det att ha i bröddeg? Bröa formar med? Annat?
|
|
|
|
 |
 |
 |
 |
Sambal olek. Det tar död på alla andra smaker. Ska man ha den med måste man vara väldigt försiktig. Jag gillar mat med styrka men det ska vara med måtta ändå.
|
|
|
|
 |
 |
 |
 |
Färdiga grillmarinader tycker jag är överskattade.
|
|
|
|
 |
 |
 |
 |
Rysk kaviar. Vanlig stenbitsrom smakar lika bra.
|
|
|
|
 |
 |
 |
 |
Champagne - finns gott om bubbel som inte är tillverkat i distriktet Champagne men smakar minst lika bra för halva priset!
|
|
|
|
 |
 |
 |
 |
Fläskfilé tycker jag är överskattad, har börjat köpa benfri kotlettrad istället. Jag tycker att det är saftigare och lika användbart. Lax är en jättetråkig fisk, det finns massor med annan fisk som smakar bättre, men jag medger att lax är bekvämt och hyfst billigt.
|
|
|
|
 |
 |
 |
 |
Färdigmarinerat kött! Jag fattar inte hur det kan sälja så bra, det smakar ju alltid bara grillkrydda...
|
|
|
|
 |
 |
 |
 |
FÄNKÅL!! Har provat i många former, grillad, strimlad, torkad mm...kan inte förmå mig att gilla det.
Annars är det nog bara blodpudding utöver det som jag inte kan med, allt annat jag provat hittills har varit åtminstone ok.
|
|
|
|
 |
 |
 |
 |
OSTRON !!!! BLÄÄÄÄÄÄÄÄ......JAG HÖLL PÅ KRÄKAS.
HUR KAN MAN TYCKA OM DET ???????
|
|
|
|
 |
 |
 |
|