 |
|
 |
Päronmos?
 |
Hittade Matklubben när jag sökte efter recept på att göra mos eller dyl. av päron. Men inga recept på mos/chutney. Kan man följa recept till äppelmos? Sparade i st. Päronmazarinkaka - den lät god! |
|
|||||||||||||||||||
|
4 okt 2011 kl. 22:48 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
 |
 |
 |
|||||||||||||||||||
|
Hittade 7 st recept på Päronchutney när jag sökte här på matklubben  /Marina |
|
|||||||||||||||||||
|
5 okt 2011 kl. 09:41 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
Skrivet av ruthlisbeth den 4 okt 2011 Hittade Matklubben när jag sökte efter recept på att göra mos eller dyl. av päron. Men inga recept på mos/chutney. Kan man följa recept till äppelmos? Sparade i st. Päronmazarinkaka - den lät god! Jag gör päronmos så fort jag får tillfälle. Man blandar päron med lite äpple för att få en bra konsisten. Brukar göra på 2 kg päron + 1 kg äpple. skär frukten i bitar. Lägg i en gryta/kastrull, ½-1 dl vatten i botten. På med locket.Koka som till passerat äpplemos. Passera sedan moset. Rör i askorbinsyra för färgens skull. Koka sedan upp igen och rör ner lite socker om det behövs. Smaka dig fram. Jag använder ca 1-2 dl socker på denna mängd frukt. Men det beror ju helt på hur den smakar. Kan behövas mer. Alla jag känner tycker att detta mos är kanongott. I rulltårta passar det bra =) |
|
|||||||||||||||||||
|
5 okt 2011 kl. 12:23 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
Pärondricka vore spännande att göra... |
|
|||||||||||||||||||
|
5 okt 2011 kl. 19:13 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
Skrivet av ruthlisbeth den 4 okt 2011 Hittade Matklubben när jag sökte efter recept på att göra mos eller dyl. av päron. Men inga recept på mos/chutney. Kan man följa recept till äppelmos? Sparade i st. Päronmazarinkaka - den lät god! Det går utmärkt att följa äpplerecept för att göra päronmos // Lotta |
|
|||||||||||||||||||
|
6 okt 2011 kl. 18:31 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
