Skrivet av Smulpajen den..
|
Skrivet av Smulpajen den 14 okt 2008 Vad kostar alla dessa halv och helfabrikat? Ingenting???? Bort med dom och köp riktiga råvaror. Det vet ju alla som har hushåll att färdigpackat är dyrare. Så resonemanget stämmer inte helt. Hel- och halvfabrikaten för storkök är billigare än du tror och de innehåller helt andra saker än de i frysdisken på ICA. Ta inte butikspriserna som rättesnöre för vad det kostar att driva ett storhushåll. Dessutom är det inte råvarorna som är den dyraste posten, det är arbetade timmar. Att laga mat från grunden tar mycket längre tid och kräver mer personal, därför blir det mycket dyrare och därför väljer POLITIKERNA (åter igen) att köpa in "mat" som man bara kan smälla in i kombiugnen utan att det blir allt för mycket i personalkostnader. Har man inte jobbat i storkök är det kanske inte alltid så lätt att förstå detta. Ett vanligt restaurangkök, som kockarna i programmet kommer ifrån, är inget storkök i den meningen. De kockarna har ingen som helst förståelse för förhållandena i ett storkök eftersom de inte har någon som helst susning om vad det handlar om. De är vana vid förstklassiga råvaror till helt andra priser än vad som erbjuds/tillåts i ett skolkök. De svassar omkring som några allvetande besserwissrar som tror att de vet allt. Så ursäkta mig om jag inte ger ett jota för programmet ifråga. De sparkar på de som redan ligger istället för de som de borde sparka på. Och Bertan, den tomten, har heller inte fattat ett dugg. |
|
||||||||||||||||||||
|
14 okt 2008 kl. 08:06
|
|||||||||||||||||||||
<< Tillbaka till Matakuten

















