 |
|
 |
Sluat slänga mat!
| 1 | 2 | 3 | 4 | Nästa >> |
 |
Hörde på radion i dag att svensken i snitt slänger var fjärde matkasse. Kan det vara möjligt? Såg också att MK har en reklam banner för boken om samma ämne. Lantmännen har gett ut en bok som ska hjälpa oss att inte slänga så mycket. Hur ser det ut hos er ? Slänger ni mycket ? I vår familj slängs nästan inget. Det var därför jag tyckte att var fjärde kasse låter mycket. Här blir det matlådor av det mesta och resten fryses in. Redigerat den 15 nov 2010 kl. 17:55 |
|
|||||||||||||||||||
|
15 nov 2010 kl. 17:53 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
 |
 |
 |
|||||||||||||||||||
|
Fel i rubriken ser jag men det gick inte att redigera  SLUTA SLÄNGA MAT! ska det vara så klart. |
|
|||||||||||||||||||
|
15 nov 2010 kl. 17:55 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
Jag tycker som du att det är jätteonödigt att slänga mat! Och vad pengar det kostar sen  Här är det "återvinning" som gäller. Mörka bananer slängs i frysen och blir till banankaka eller smothie. Matrester fryses in eller tas med till jobbet och äts upp =) Ostkanter rivs och slängs in i frysen till pizzabaket. Överbliven pasta blir pastagratäng med krämig ostsås. Rester från tacofesten på helgen blir tacosoppa eller enchiladas. Kött och potatis blir till en mumsig pyttipanna i sällskap med kantareller från frysen  Förstår inte folk som slänger mat! Så mycket gott man kan hitta på rester 
|
|
|||||||||||||||||||
|
15 nov 2010 kl. 18:00 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
jag kastar alldeles för mkt mat, startade en tråd om det förut - vad kastade du senast... Jag skäms ! |
|
|||||||||||||||||||
|
15 nov 2010 kl. 18:11 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
Som student försöker jag att inte kasta så mycket (det blir ju dyrt!) och det blir mycket matlådor. Mitt problem är snarare att jag har frysen full med matlådor som jag tröttnar på och vill ha "ny" mat. Då är det bra att ha en pojkvän som gärna äter lite =) |
|
|||||||||||||||||||
|
15 nov 2010 kl. 18:49 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
Kastar i princip ingenting.. Det som inte äts upp direkt går in i frysen. Det går att använda det mesta till någonting det är bara att koppla på fantasin och mixa. Gratänger, grytor, pastasåser, pyttipanna och soppor. Det finns annat som är roligare att lägga pengar på än mat. Jag försöker hålla järnkoll i kylen, men visst händer det att jag misslyckas, så helt felfri är jag inte.
Redigerat den 15 nov 2010 kl. 19:31 |
|
|||||||||||||||||||
|
15 nov 2010 kl. 19:30 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
Skrivet av Cassiopeya den 15 nov 2010 Jag tycker som du att det är jätteonödigt att slänga mat! Och vad pengar det kostar sen Här är det "återvinning" som gäller. Mörka bananer slängs i frysen och blir till banankaka eller smothie. Matrester fryses in eller tas med till jobbet och äts upp =) Ostkanter rivs och slängs in i frysen till pizzabaket. Överbliven pasta blir pastagratäng med krämig ostsås. Rester från tacofesten på helgen blir tacosoppa eller enchiladas. Kött och potatis blir till en mumsig pyttipanna i sällskap med kantareller från frysen Förstår inte folk som slänger mat! Så mycket gott man kan hitta på rester 
|
|
|||||||||||||||||||
|
15 nov 2010 kl. 19:38 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
Jag kastar också alldeles för mycket mat, precis som mama97mia! Fegar många gånger ut när jag ser att datumet gått ut på det som är i kylen. Vet att man SKA både smaka och lukta men när jag gör det så börjar jag tvivla på mig själv. Mina svärföräldrar hade magsjuka lite nu och då men vi har det knappt vart 3:e år! Tittade en gång i svärmors (hon är änka sedan 1 år tillbaka) kylskåp och där var det flera saker som åkte i soporna! Torra skrumpna korvar i en öppnad förpackning, torra makaroner i en skål utan lock eller gladpack mm. Matrester har hon alltid haft svårt för att lägga i frysen, jag själv lägger dem i en matlåda som antingen hänger med på jobbet eller så i frysen. Sålde Tupperware i några år på -90-talet och då försvann all gladpack från mitt kylskåp och fortfarande är det bara TW som gäller i kylen. Det håller ju längre när det är tätt. Jodå, det finns mycket gott att göra av rester, blir emellanåt någon mixmax från frysen till middag och det är ju gott att finna när man behöver matlåda till jobbet. Försöker lära mina barn att det grå att ta reda på matrester men som sagt, datumet får mig att tvivla på mig själv. |
|
|||||||||||||||||||
|
15 nov 2010 kl. 22:58 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
Skrivet av Cassiopeya den 15 nov 2010 Jag tycker som du att det är jätteonödigt att slänga mat! Och vad pengar det kostar sen Här är det "återvinning" som gäller. Mörka bananer slängs i frysen och blir till banankaka eller smothie. Matrester fryses in eller tas med till jobbet och äts upp =) Ostkanter rivs och slängs in i frysen till pizzabaket. Överbliven pasta blir pastagratäng med krämig ostsås. Rester från tacofesten på helgen blir tacosoppa eller enchiladas. Kött och potatis blir till en mumsig pyttipanna i sällskap med kantareller från frysen Förstår inte folk som slänger mat! Så mycket gott man kan hitta på rester exakt! precis så gör jag med, tänk förut när bananerna började se lite risiga ut och jag fick panik och tänkte att jag måste baka banankaka på dem! Nu är ju förvisso banankaka väldigt gott men vad glad jag blev den dagen jag kom på att man ju kunde frysa ned bananerna till just smoothies.. Ibland är det enkla nästan lite för enkelt Fortsätter lite på listan också: överblivet mos blir supergoda potatisplättar förutsatt att man inte gör pulvermos såklart... Likaså är det perfekt att slänga ned överblivet mos i en smord gratängform, på med helgens överblivna tacofärs samt t ex ananas, tomat, majs,paprika och lök och toppa med riven ost så har du en jättegod gratäng! Kall potatis (om du inte vill göra den till pyttipanna) är jättegott att riva ned till en potatiskaka eller rösti  Kanske vi kan hjälpas åt här i tråden att fylla på med fler självklara tips om hur man tar till vara på all mat
|
|
|||||||||||||||||||
|
15 nov 2010 kl. 23:21 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
Soccermum.....vilken bra idé. Fast jag vet att mama97mia startade en liknande tråd tidigare om man vill titta där också. Tycker alla tips man kan få är superbra Det kan då jag iallafall inte få för många av.....å gratis är dom Någon som tror att var fjärde kasse går i sopen? Jag tror inte det men....... Någon som tänker köpa boken som är på reklamen här på MK ( radion gjorde också reklam för den) ? Nej jag klarar mig nog med era tips tror jag, Tack för det
|
|
|||||||||||||||||||
|
16 nov 2010 kl. 07:10 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
Skrivet av Misty09 den 16 nov 2010 Soccermum.....vilken bra idé. Fast jag vet att mama97mia startade en liknande tråd tidigare om man vill titta där också. Tycker alla tips man kan få är superbra Det kan då jag iallafall inte få för många av.....å gratis är dom Någon som tror att var fjärde kasse går i sopen? Jag tror inte det men....... Någon som tänker köpa boken som är på reklamen här på MK ( radion gjorde också reklam för den) ? Nej jag klarar mig nog med era tips tror jag, Tack för det Ja jag tror faktiskt att det kan vara så! Någon ovan skrev om sina svärföräldrar som slänger mat som inte ens blivit uppackad, samma sak hos mina föräldrar. Vi är fler än de i familjen, ändå har de mer mat i kylskåpet. Vilket naturligtvis resulterar i att det blir gammalt och oätbart. Trist! Mina föräldrarsmatkonto är hysteriskt! Boken? Den kommer jag nog inte köpa även om jag inte ens vilken du menar. |
|
|||||||||||||||||||
|
16 nov 2010 kl. 07:24 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
Slänger i princip aldrig mat, det mesta i rester fryser vi in och används till andra middagar eller går till matlådor till jobbet. Visst händer det att mat slängs men då handlar det oftast om nån skvätt grädde som blivit bortglömd och möglig eller ngn liten bytta med överblivna makaroner som råkat hamna längst in i kylen. Överbliven kokt potatis fryser vi dock aldrig in - den får sådan konstig konsistens efteråt. Den steker vi oftast upp och tar till matlåda dagen efter med ngn annan rest. Blir nästan alltid mat över här hemma men den tar vi alltid hand om och äter upp vid annat tillfälle. Perfekt med rester - då slipper man laga mat ALLA veckans dagar... |
|
|||||||||||||||||||
|
16 nov 2010 kl. 08:06 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
Hmm.. idag fick jag kall sås och potatis över-fiskpinnarna däremot gick åt som smör i solsken Dottern hade tre kamrater med hem från skolan och jag gjorde massa kall sås men två av kamraterna gillade inte kall sås *ta da* Bra förslag på vad jag gör av detta? Kalla såsen med bostongurka är ju typ bara god att äta till fisk och nu är hela torskblocket uppätet Potatisen är inga problem-den kan jag ju steka upp imorgon men men.. får klura vidare på såsen eller ha fisk igen snart för slänga den vill jag ju inte som sagt
|
|
|||||||||||||||||||
|
16 nov 2010 kl. 20:55 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
Skrivet av Misty09 den 16 nov 2010 Soccermum.....vilken bra idé. Fast jag vet att mama97mia startade en liknande tråd tidigare om man vill titta där också. Tycker alla tips man kan få är superbra Det kan då jag iallafall inte få för många av.....å gratis är dom Någon som tror att var fjärde kasse går i sopen? Jag tror inte det men....... Någon som tänker köpa boken som är på reklamen här på MK ( radion gjorde också reklam för den) ? Nej jag klarar mig nog med era tips tror jag, Tack för det Spännande-vad heter den tråden? Ne precis, tips kan man aldrig få för många av! Om man sedan väljer att testa alla är ju var och ens egna beslut (typ skyll dej själv om du inte gör det...ler...) |
|
|||||||||||||||||||
|
16 nov 2010 kl. 20:57 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
Yes! Vad MK e bra!! Sökte i receptbanken och hittade detta! Helt suveränt till morgondagens middag av dagens rester
Redigerat den 16 nov 2010 kl. 21:01 |
|
|||||||||||||||||||||||||
|
16 nov 2010 kl. 21:01 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||
|
Det är synd att så många blivit så rädda för "dålig mat". Slänger numera aldrig mat sedan jag köpte hund.  fast vi slängde sällan innan heller. Haha bruna bananer älskar min pappa, helst ska de vara helt bruna nästan svarta innan han ska äta dem ( )Mjölk som gått ut för länge sedan ( de håller ju oftast en vecka efter utgång också) ser man att den börjar bli gammal om den får vita flagor i sig vilket inte är särskilt aptitligt alls att dricka. Men häll det i pannkakan eller i bakning! Men lägg inte i såsen eftersom det syns där med. Och även om mjölken/filen tillochmed är lite sur (känner man på lukten eller smaken svagt) så är det ju inte alls farligt och känns inte alls om den läggs i pannkaka eller bullar. Det låter kanske lite osmakligt enligt vissa men det är det inte egentligen - man är bara ovan och överkänslig mot själva tanken. Och i princip kan man säga, enligt allt vad jag har hört, att lite gammal mat är inte dålig så länge som man inte känner smaken av det efter tillagningen. Nu vill man förstås inte stå och laga mat i köket och sen vara tvungen att slänga för att det blev äcklig så därför ska man självklart lukta o titta på allt man använder. En annan sak som många slänger i onödan är faktiskt framförallt hemlagad men även köpt sylt som fått lite mögel på toppen. Det är bara att skeda bort några centimeter och se till så att locket och burken är ren och fri från otrevligheter. MEN syltens utgångsdatum har nu förkortats betydligt så man bör äta upp resten inom inte alltför lång tid. Eller oftast är det faktiskt som så att det är pga fel i sylten (för lite socker eller annat konserveringsmedel) som gör att sylten möglar och självklart är utgångstiden även den kortare då. Fast man får ju alltid avgöra så det inte verkligen ÄR dåligt, som vanligt vara lite kritisk men inte för ängslig.
|
|
|||||||||||||||||||
|
16 nov 2010 kl. 21:36 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
Jag har ett problem vad gäller matlagning och tack vare det blir det att det slängs en hel del,trots matlådor. Problemet mitt är att det alltid blir så mkt mat jag tillagar. Vet om det men kan inte låta bli, lagar för ett helt kompani fast vi bara är 2 vuxna och 2 barn. |
|
|||||||||||||||||||
|
16 nov 2010 kl. 23:29 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
Skrivet av Lunchdax den 16 nov 2010 En annan sak som många slänger i onödan är faktiskt framförallt hemlagad men även köpt sylt som fått lite mögel på toppen. Det är bara att skeda bort några centimeter och se till så att locket och burken är ren och fri från otrevligheter. MEN syltens utgångsdatum har nu förkortats betydligt så man bör äta upp resten inom inte alltför lång tid. Eller oftast är det faktiskt som så att det är pga fel i sylten (för lite socker eller annat konserveringsmedel) som gör att sylten möglar och självklart är utgångstiden även den kortare då. Hmm, min hemkunskapslärare sa i alla fall att allt av flytande karaktär (som sylt och saft m.m.) som hade fått möggel i sig skulle slängas då möglet bildade mögelgifter i maten som sprids till hela matvaran om den är flytande. |
|
|||||||||||||||||||
|
17 nov 2010 kl. 00:44 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
Precis, man ska inte äta flytande som börjat mögla om man inte vill äventyra hälsan. Tex ost går bra men man måste skära av en rejäl bit för "svamparna" har ju börjat leta sig in. |
|
|||||||||||||||||||
|
17 nov 2010 kl. 06:27 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
Skrivet av Misty09 den 16 nov 2010 Såg den kostade 35 kr inkl frakt,Någon som tänker köpa boken som är på reklamen här på MK ( radion gjorde också reklam för den) ? Nej jag klarar mig nog med era tips tror jag, Tack för det Tror inte att jag kommer att investera någon, vet inte om den kommer att hjälpa, har jag fått för mig att det är dåligt åker det i soporna iallafall vare sig någon annan säger att det går att använda eller inte  Den kan ju passas någon annan |
|
|||||||||||||||||||
|
18 nov 2010 kl. 10:06 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | Nästa >> |
