På Maché i Karlstad så har dom underbar sallad!!! (L) Det är en bas bestående av sallad, tomat, gurka, röd lök, oliver (jag tror det är något mer i också men kommer inte ihåg vad) samt fullkornspasta, bulgur eller quorn. Till detta får man välja till 3 st. ingridienser ur ett stort sortiment råvaror (jag kan varmt rekommendera fetaost, soltorkade tomater och kycklingfilé). Ett ganska så stort urval av dressingar finns att välja på, mango/chutney är super god och det är restaurangens egna blandning.

Det finns även alternativet smörgås. Samma princip här som med salladen, man gör sin egna smörgås genom att välja råvaror ur deras sortiment.

Det finns även varmrätter för de som hellre vill ha det. Nudelwok med räkor är fantastiskt gott - stark men god :-)

Så kommer du till Karlstad i sommar så tycker jag absolut att du ska gå till Maché, köpa med dig en sallad (eller smörgås för den delen, varmrätten måste värmas i micro om du ska köpa med dig) och bege dig till Sandgrundsudden för en fantastisk lunch med underbar utsikt över Klarälven. Efteråt kan Du hoppa på båtbussen och en tur Karlstad runt :-)