Användarnamn: Lösenord:

Indiska

Din sökning gav 57 träffar

1 2 3 4 5 6 Nästa >>

Indiska råvaror m.m?

meriksson 15 mar 2011 kl. 17:38

45 år från Danderyd

Blev medlem: 2007-12-19
Inlägg: 16
Recept: 7
Omni Food verkar tyvärr stängt..

På ämnet Tusen och en natt är Beirut Café en riktigt upplevelse!
http://www.beirutcafe.se/

För oss som gillar Indiskt:
Jag har varit runt på ganska många Indiska restauranger i Stockholm
(samt några i Göteborg) och det är ytterst varierande kvalitet. Jag brukar
provtrycka deras Kyckling Vindaloo. En del är härligt starkare än andra,
men på ett ställe så framträdde fantastiska nyanser, kryddningen var mkt fräsch,
styrkan väl avstämd och smaken utöver det vanliga!

Indian Garden på Heleneborgsgatan 15, Södermalm
5 av 5 möjliga, förutom en liten och trång lokal.

Gee och indiska råvaror

MariaF72 1 dec 2010 kl. 09:14

Från Uppsala

Blev medlem: 2010-12-01
Inlägg: 2
Recept: 0
Hej
Vet någon var man kan få tag på gee och andra indiska råvaror på nätet?
Jag vet att det finns indiska matvaruaffärer i Stockholm men jag undrar om det även finns något ställa där man kan handla online och få levererat
Tack på förhand
Mvh

Indiska recept utan färdig kryddmix

rostok 4 dec 2007 kl. 20:39

59 år från Hova

Blev medlem: 2007-10-27
Inlägg: 243
Recept: 1
Hej, jag undrar om någon har något recept på ex Chicken Kerala?

Jag vill gärna också ha andra indiska recept ex Garam Masala och Vindaloo.

Dvs recept som man gör från grunden själv, utan att köpa färdig kryddmix.

Tack på förhand!

Indiska nanbröd?

umaja 27 mar 2008 kl. 15:35

Från Arvika

Blev medlem: 2008-03-27
Inlägg: 2
Recept: 0
Finns det möjligtvis någon som har ett bra recept på indiska nanbröd? Har tänkt att laga en indisk gryta och skulle vilja ha detta som tilltugg.. Vore tacksam för svar!

Matbutik med indiska råvaror och kryddor?

nica83 6 jan 2009 kl. 17:30

28 år från Hägersten

Blev medlem: 2008-09-19
Inlägg: 2
Recept: 12
En kompis har varit så gullig och letat upp en sida till massa butiker där det finns indiska matvaror, kläder och annat

Indian food center
Här hittar du det mesta som behövs till beredningen av indiska maträtter. Affären finns på;
Kungsholmsgatan 15
112 27 Stockholm
Telefon: 08-653 21 22

Himalaya Livs
På Valhallavägen 73 (vid Handelsbanken/KTH) har Himalaya Livs försäljning av billiga indiska kryddor, linser, bönor och fisk, indiska grönsaker. De har även ätbara indiska färdiga rätter på konserv. På övervåning kan man hyra hindifilmer på video eller DVD och köpa kläder/smycken.

Himalaya Livs
Hovslagarvägen 6
Upplands Väsby
Telefon: 08- 673 13 52

Taj Mahal Livs
Kammakargatan 40 Stockholm
Telefon: 08- 21 22 81

http://www.indien.nu/indien-i-sverige/butiker/

Hoppas att du hittar!
Lycka till med dina indiska rätter i framtiden

Recept Onion Bahajis sökes

LaJefa 13 feb 2009 kl. 20:11

44 år från Rojales-Spain

Blev medlem: 2008-05-22
Inlägg: 497
Recept: 76
Onion Bahajis!!!!! Detta åt jag som förrätt på en Indisk restaurang ...helt underbart goda, men jag hittar inget recept på dessa.
Är även intresserade av alla andra "riktigt äkta" indiska recept, alla tips mottages tacksamt!
Ha en trevlig helg alla!

Olika sorters curry

MatAnders 4 mar 2008 kl. 11:04

41 år från Farsta

Blev medlem: 2007-10-05
Inlägg: 1347
Recept: 120
Curry finns i hur många typer som hellst sägs att nästan varje familj i Indien har ett eget recept, men jag förstår vad du menar. Nu är ju den Thailänska curryn i pastaform poppulär och den skiljer sig rätt mycket från den"vanliga Indiska typen" Du kanske skulle ta och prova finns i grön,röd och gul beroende på vilken typ av chile man har men personligen tycker jag den gröna med kokosmjölk och kyckling, limeblad och nudlar är riktigt gott.

Lycka till i curry ljungeln

Stockholm

Atiin 27 okt 2008 kl. 13:24

26 år från Gävle

Blev medlem: 2008-10-06
Inlägg: 14
Recept: 2
Oj tack för tipsen, Long horn är nog inget för mig iallafall, äter helst vegetariskt och fisk. Men Sahara har vi kikat på, så vi får se. Är inne på mat från något annat håll i världen, kanske indiskt för den indiska restaurangen här i Gävle är väl inte tipptopp precis.

Friterade löknystan?????

idea_ 11 sep 2010 kl. 14:37

33 år från Boden

Blev medlem: 2008-11-12
Inlägg: 489
Recept: 6
Vet inte om det finns nått recept här på matklubben, men det du beskriver låter som en indisk rätt som på engelska heter Onion Bhaji, så prova söka på det ordet eller lök bahji så borde du hitta det du letar efter, har inget recept själv, men som älskare av BBC lifsyles matlagningsprogram har jag sett Anjum, deras kvinnliga indiska kock/programledare visa hur man gör detta.

Recept med "svåra" ingredienser.

EnelyaSaralonde 18 jan 2011 kl. 10:55

29 år från Värnamo

Blev medlem: 2010-09-02
Inlägg: 36
Recept: 0
Jag köpte en underbart god chutney på julmarknaden i Huseby i höstas, kallad Tigerchutney. Det är en tomat- och äppelchutney med indiska kryddor i. Testade den i en pastarätt med lax och det blev smaskens.

Men nu till min fråga (frågor):
Skulle ni lägga upp ett sånt recept med en sådan ingrediens som tigerchutney? Det är ju inte direkt något man kan få tag på hur som helst och göra egen... nja, jag skulle inte våga mig på det. Jag vet själv att jag stött på en del recept med en ingrediens som genast får mig att strunta i just det receptet eftersom jag vet att jag aldrig kommer kunna få tag på just den ingrediensen. Vilket är jättesynd när det ser ut att vara en riktigt smaskig rätt.

Så vad tycker ni? Ska man lägga upp recept med sådana ingredienser?

1 2 3 4 5 6 Nästa >>