Användarnamn: Lösenord:

Köttgryta

Din sökning gav 120 träffar

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Nästa >> Sista sidan >>

Vad blir det till middag idag?

MatAnders 21 mar 2008 kl. 18:48

41 år från Farsta

Blev medlem: 2007-10-05
Inlägg: 1348
Recept: 120
Skrivet av elisabethugo den 21 mar 2008

I dag blev det burgundisk köttgryta. Fannsi frysen sedan vi hade gäster sist.
I kväl blir det ost och kex

Gott med bourgundisk köttgryta.

Rött vin att ha i köttgryta

martina63 4 jan 2011 kl. 14:55

48 år från Soliga dagar stängt

Blev medlem: 2008-07-10
Inlägg: 188
Recept: 45
Spar vinslattar i kylen i en liten glasflaska, bara att hälla i grytor, såser mm. Gjorde förr som en del här med frysta tärningar men tyckte de ibland blev beska. Tycker att det går med vilket vin som helst i köttgryta, till och med lite portvin kan göra underverk

Vilken väljder du??

busan37 29 sep 2008 kl. 15:26

42 år från Reftele

Blev medlem: -
Inlägg: 852
Recept: 17
Brygg

Fiskgryta eller köttgryta

Hur gör jag köttgryta med vin?

MatAnders 30 nov 2008 kl. 16:21

41 år från Farsta

Blev medlem: 2007-10-05
Inlägg: 1348
Recept: 120
Har gjort Burgundisk köttgryta i dag har recept på min sida kanongott. Bryn både köttet och löken ger god smak och spar stekskyn och ha med den i grytan sen i med vin,kryddor morötter eller vad du vill ha i och låt sjuda i ca 1,5 - 2 timmar.
Lycka till

Grekisk köttgryta med risoni och fetaost?

jeanka 12 mar 2009 kl. 18:03

51 år från Stockholm

Blev medlem: 2009-03-07
Inlägg: 7
Recept: 1
På 70-talet besökte jag ofta en grekisk restaurang i Göteborg, vid namn Rhodos. På menyn fanns en underbar köttgryta, tror det var lamm, med någon slags tomatsås och risoni i. Vid serveringen lade man stora bitar av fetaost i, som smälte ner lite. Det var supergott!
Jag lyckades få ett liknande recept av en grekisk vän, men har tyvärr tappat bort det och glömt hur man gör.
Är det någon som känner igen det här och har namnet på rätten och kanske t o m ett recept?
Jag har även letat runt på en del grekiska krogar här i Stockholm, men tyvärr är inte utbudet så varierat tycker jag, mest souvlaki och moussaka.
Tacksam för all hjälp!

/Jeanette

Vad kan du klara dig utan

lennali 10 feb 2009 kl. 13:31

54 år från Kalix

Blev medlem: 2007-12-01
Inlägg: 3036
Recept: 1678
Förrätt
Fiskgryta eller köttgryta?

Lek MED mat!

boz1965 17 okt 2010 kl. 12:27

Från The Twilight Zone

Blev medlem: 2008-03-13
Inlägg: 7065
Recept: 144
Burgundisk köttgryta

Matleken

Suddisen 19 dec 2007 kl. 14:47

49 år från Järna

Blev medlem: 2007-10-18
Inlägg: 180
Recept: 40
Får skriva nytt istället Asiatisk köttgryta

Sist provat recept

lillawe 29 nov 2008 kl. 18:47

59 år från Hörnefors

Blev medlem: 2008-08-05
Inlägg: 245
Recept: 37
Jag bjöd min familj på Carins grekiska moshari stifaro. Jättegod köttgryta!

Namn på recept

Erajscha 24 jan 2010 kl. 16:22

38 år från Norrköping

Blev medlem: 2008-08-17
Inlägg: 881
Recept: 30
Skrivet av danniella den 24 jan 2010

Det här som kallades Stifado kände jag igen, så jag började att bläddra i mina urklippsalbum med recept.
Enligt mitt recept kommer detta från Rhodos och ska lagas av nötkött, helst benfritt högrev eller innanlår som ska vara skuret i tärningar.
När jag läser vidare verkar det som vanlig köttgryta,men kanske med lite andra kryddor, kummin, kanelstång, rödvinsvinäger och to.m fetaost.
Men äter ungar sånt i skolan?
Det är ett sånt "arbetat" recept och den tiden lägger dom nog inte på skolmaten, så det är nog vanlig köttgryta på skolmatsedeln som dom döpt om lite.
Och cowbowgrytan är väl nån böngryta. Cowbowsen satt ju runt lägerelden och åt bönor och (ja vad dom gjorde kanske inte lämpar sig för tryck här)


Stifadon kanaske är inspirerad av Stifado ;-) Grabben beskriver det som en köttgryta helt enkelt.

Cowboygryta trodde jag också var någpn slags böngryta men det avr det tydligen inte... grabben säger att det är en köttfärsgryta, men inte som chili con carne.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Nästa >> Sista sidan >>