Grillad Halloumiost

Detta inlägget är skrivet av en gäst.

Tips på marinad till halloumiost som ska grillas efterlyses!

Detta inlägget är skrivet av en gäst.

Hej! Jag brukar bara pensla med olivolja innan jag lägger skivorma på grillen. Oftast slutar det med att jag steker dom (i olivolja) eftersom det brukar vara fullt på grillen :-)

• verlden
• KVINNA 45 ÅR
• Stockholm

• Har ingen veckomeny
• Läs hennes kokbok 8
• Läs hennes foruminlägg 10
• Läs hennes recept 1
• Läs gästboken

lite citronsaft & oregano passar hallumi.
jag tror att du kan använda vad du gillar själv, testa.

Lena

Detta inlägget är skrivet av en gäst.

Måste bara skriva ett inlägg ang grillad halloumiost.. DET ÄR SÅÅ HIMLA GOTT! Alla som inte provat, gör det :-O !!!
Kram

• marwis
• KVINNA 49 ÅR
• Myggenäs

• Har ingen veckomeny
• Läs hennes kokbok 570
• Läs hennes foruminlägg 444
• Läs hennes recept 24
• Läs gästboken

Kan bara hålla med! Jag brukar bara grilla den som den är, tycker den är nog så god naturell!

• MatAnders
• MAN 42 ÅR
• Farsta

• Har ingen veckomeny
• Läs hans kokbok 348
• Läs hans foruminlägg 1444
• Läs hans recept 125
• Läs gästboken

Det måste jag testa, har bara stekt tidigare.

• frucaos
• KVINNA 43 ÅR
• Skattkärr

• Läs hennes veckomeny 15
• Läs hennes kokbok 519
• Läs hennes foruminlägg 809
• Läs hennes recept 67
• Läs gästboken

chili ska vara bra till.

• monac
• KVINNA 46 ÅR
• Uppsala

• Har ingen veckomeny
• Läs hennes kokbok 337
• Läs hennes foruminlägg 2354
• Läs hennes recept 25
• Läs gästboken

tycker halloumi har: så mesig smak & skum konsistens....-men den kanske blir godare om man grillar den alltså????

• zudette
• KVINNA 44 ÅR
• Luleå

• Har ingen veckomeny
• Läs hennes kokbok 1006
• Läs hennes foruminlägg 1119
• Läs hennes recept 30
• Läs gästboken

Vi brukar linda bacon runt halloumin och grilla den - super....

• MatAnders
• MAN 42 ÅR
• Farsta

• Har ingen veckomeny
• Läs hans kokbok 348
• Läs hans foruminlägg 1444
• Läs hans recept 125
• Läs gästboken

Gillar vanligtvis inte getost typ chevre men halloumi är god med olivolja och lite oregano på och gärna med goda solmogna tomater till.

• monac
• KVINNA 46 ÅR
• Uppsala

• Har ingen veckomeny
• Läs hennes kokbok 337
• Läs hennes foruminlägg 2354
• Läs hennes recept 25
• Läs gästboken

är den gjord på getmjölk verkligen????

• segerwitch
• KVINNA
• Näsum

• Har ingen veckomeny
• Läs hennes kokbok 1570
• Läs hennes foruminlägg 765
• Läs hennes recept 82
• Läs gästboken

På fontanas sidor står det att halloumi ost är framställd på ko-får-get mjölk

• MatAnders
• MAN 42 ÅR
• Farsta

• Har ingen veckomeny
• Läs hans kokbok 348
• Läs hans foruminlägg 1444
• Läs hans recept 125
• Läs gästboken

Det är ju bra att den inte smälter på samma sätt som vanlig ost, tror att grillade skivor varvade med tomat,olivolja,basilika/oregano och tomat skulle bli suveränt, jag har bara stekt dom.

• Fannny

• Har ingen veckomeny
• Läs kokboken 137
• Läs foruminlägg 1
• Har inte skrivit några recept
• Läs gästboken

steker den med vitlök och olivolja...

• starfighter
• KVINNA
• Stockholm

• Har ingen veckomeny
• Läs hennes kokbok 99
• Läs hennes foruminlägg 168
• Läs hennes recept 9
• Läs gästboken

Steker eller grillar och serverar med solvarma tomater och citronklyftor att pressa över. Tror att mynta kan vara gott till då det ingår i själva osten eller 'lagen'.

• segerwitch
• KVINNA
• Näsum

• Har ingen veckomeny
• Läs hennes kokbok 1570
• Läs hennes foruminlägg 765
• Läs hennes recept 82
• Läs gästboken

Gå in på: http:// www.fontana.se där finns ett tretiotal recept med halloumi ost

• lenajeanette
• KVINNA 48 ÅR
• Uppsala

• Har ingen veckomeny
• Läs hennes kokbok 1109
• Läs hennes foruminlägg 582
• Läs hennes recept 17
• Läs gästboken

Jag har bara stekt med olivolja och finhackad röd chili. Man måste ju kunna blanda det och sedan pensla på alt. marinera.

Lät väldigt gott att ha i soltorkade tomater o oregano.

Osten blir så härlig när man steker den, lite "gnisslig"....

• edla
• KVINNA 48 ÅR
• Vegby

• Har ingen veckomeny
• Läs hennes kokbok 51
• Läs hennes foruminlägg 8
• Har inte skrivit några recept
• Läs gästboken

Pova att ringla lite balsamvinäger över osten. Det är gott!

• pia61
• KVINNA 51 ÅR
• Falkenberg

• Har ingen veckomeny
• Läs hennes kokbok 408
• Läs hennes foruminlägg 529
• Läs hennes recept 88
• Läs gästboken

Skrivet av monac den 15 maj 2008

tycker halloumi har: så mesig smak & skum konsistens....-men den kanske blir godare om man grillar den alltså????

Håller med dig monac, men den blir faktiskt bättre när man grillar den och kryddar den lite. Här finns ju många förslag ser jag!